微波爐烤紅薯
微波爐烤紅薯的四種做法
方法一
1、紅薯刷洗乾淨後不控幹水分，直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實，外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中，以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。
2、將紅薯翻至另一面，繼續以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。
提示：除紅薯以外，芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。烘烤紅薯的時間要根據紅薯的大小增減時間。建議每次只烘烤一塊紅薯，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好。
方法二
1、先將紅薯洗乾淨，這樣紅薯表面會有水分，然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來，將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉5分鐘(小一點的轉4分鐘，大一點轉8分鐘)。
3、然後取出用手按一下，如果沒軟就再加轉2-3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉3分鐘左右。
提示：可以直接放到微波爐中，大火6分鐘左右，可以自己摸索下，出來的效果很好。
方法三
1、取個完整的地瓜，記住紅薯塊不要太大，要不然不容易熟或者不熟還費電。
2、先將紅薯洗乾淨。鋁箔紙就直接包着紅薯放到微波里面，至於時間那就要看紅薯塊大小的問題了。大火的話怎麼也得四五分鐘。
微波爐烤紅薯
選紅薯的小竅門：在市場或超市買紅薯時要選個頭橢圓形，皮紅的這樣的紅薯甜而且裏面比較紅。千萬不要選那種圓的或者奇形的紅薯，不好吃不説，裏面還有筋，另外表皮帶白色的紅薯也不要挑，這樣的紅薯味淡，芯不紅。看看紅薯是怎樣烤不能很乾，而且香又好吃。
冬天吃烤紅薯是件很愜意的事，手捧着一個熱乎乎、香噴噴的烤紅薯，着實讓人少了幾分寒意。每次看到街上有賣烤紅薯的，嘴都饞得不得了，一定要買上一個解解饞。可是烤後的紅薯擺到爐上，又沒有防塵衞生設施，再一次受到多種因素的污染，衞生狀況也無法保障。因此，在家用微波爐烤紅薯是個不錯的方法哦。
