提到蓮藕的做法，首先第一想到的就是紅糖糯米藕，這是一道做法簡單，但是吃起來卻特別好吃營養的食物。別小看了它，其實它的營養是非常多的，裏邊含有豐富的蛋白以及維生素，對於女性來説是可以提高免疫力，同時還可以補氣補血的。
而蓮藕中含有的豐富維生素c，能幫助女性補充所需物質，以及促進腸胃的蠕動，還有治療便祕的功效。而紅糖它是一種甜味劑，但卻特別適合拿來好吸收和消化的，其中含有的微量元素更是數不勝數，像是女性月經期之後，適當的吃的話也可以有排毒的功效。
那麼接下來就讓我們學習一下紅糖糯米藕的做法吧。
【紅糖糯米藕】
步驟：
1、首先準備好糯米，藕，紅糖，桂花等等;
2、你要準備一個高壓鍋，然後食材的量可以根據自己家的實際情況來進行調整，糯米最好是提前浸泡，清洗完浸泡兩個小時左右;
3、然後將藕從頂端切開，將泡好的糯米灌進糯米的孔中，這裏可以使用一個小勺子，這樣是比較方便的，等到全部填進去之後，可以再灌進去一些糯米水進去，這樣也是確保糯米不會散出來;
4、接着將剛才頂端切掉的藕重新對齊，用牙籤給它插進去固定，這樣就能貼合在一起了;
5、然後將紅糖放入到高壓鍋之中，加入適量的水，紅糖融化後再放進去藕，將藕全部都能浸泡在水中就可以了，接着蓋上高壓鍋的蓋子，大火壓15分鐘左右就可以了。
