不管什麼時候，肥胖都是困擾女性的一個重大難題。而在減肥過程中，大部分的女生都是通過節食來達到目的的。不過你知道嗎？在減肥時只需要吃一些西紅柿，不僅可以攝入必需的營養，還可以幫助減肥哦。
西紅柿的熱量極低，實驗研究演證明，五顆西紅柿的熱量已經抵得上一碗白米飯的熱量。但是這個量的西紅柿已經能讓你具有很強的飽腹感了，因此可以幫你降低食慾，減少食量，從而達到減肥的效果。
食物纖維食物纖維無法被消化，因此在吃了西紅柿之後，這些食物纖維會積留在腹中，從而減少你的食物攝入量。另外，它還會吸收膽固醇、脂肪等物質，並隨着糞便一起排出體外。
營養物質豐富西紅柿中含有豐富的營養物質，像我們熟知的維生素B2、以及鈣鐵鎂等微量元素，這些物質不僅可以促進人體發育，同時還具有很強的保健作用。西紅柿中的茄紅素還可以攝取食物中的熱量，從而減少脂肪的積累，達到健身消瘦的作用。
水分高西紅柿作為水果也具有非常高的水分。一般來説，一個120克的西紅柿中，水分的含量大約為95克。因此在食用了西紅柿之後會感到明顯的漲腹感，還能促進排泄，不易增肥。
蘋果酸、檸檬酸含量高西紅柿中含有大量的檸檬酸、蘋果酸等物質，這些物質可以幫助你的肌膚抵抗老化，減少心腦血管疾病發生的概率。
當然，大家在減肥過程中還是要注意身體健康，只有合理調節飲食才可以達到良好的減肥效果。
