減肥的時候往往需要餐飲的配合，就算不節食，也需要調整飲食的類型。健身餐應運而生，變得十分流行，成為了女性平衡健康的一種時尚餐飲。説到健身餐，很多女生會想要軟糯可口的燕麥。
燕麥本身是比較容易接受的食物，不像一些粗糧粗糙難以下嚥，也不像精糧容易發胖。對於健身的女生來説也是非常需要，其中含有的蛋白質、油脂可以滿足人體的多元需要，甚至能夠對身體有修復功能。含有的膳食纖維抗餓能力十足，作為主食的一部分保證日常能量綽綽有餘。而且你還會發現燕麥被添加到很多化粧品成分中，這是因為它擁有美白抗衰的功能，配合運動讓女性更加年輕。
燕麥雖然好處多多，但是也要學會挑選。這裏所説的燕麥並不是我們小時候經常空口吃的麥片，麥片是粉末狀的食品，雖然也有一些穀物，但是並沒有足夠的營養，反而是其中添加了很多糖分，因此也就會有很多的熱量產生。而我們應該要選擇薄平狀的燕麥片，才有真正的穀物營養。一般可以在配料表中看出來，單純的燕麥作為全部成分才是我們所需要的食材。而所謂的高鈣等噱頭也多是額外增加了一些營養成為。其實燕麥本身的營養已經足夠，太多反而會變成負擔。
燕麥流行的吃法是和一些酸奶、乾果類混雜，這一些都可以分開買再組合到一起，才能夠保證每一種都購買到良好的品質。一些即食燕麥雖然也説可以直接泡開，但是實際上燕麥的營養還是需要在水煮之後才能夠更加容易被人體吸收。我們經常看見糊狀的燕麥，説明它的營養是比較高的。煮好之後加入牛奶、水果調味，可以讓口感更佳，營養也更加豐富。
