香蕉在生活中大家常吃，是MM們的最愛，那麼你知道它對減肥也有功效嗎？適量、成熟的香蕉對減肥有好處，但過量的、生澀的香蕉並不好。
香蕉的營養價值自不必説——豐富的膳食纖維、VB、胡蘿蔔素、鉀、鈣、磷、鐵......潤腸通便、減輕燥熱、抗癌、防中風......可以説香蕉是一種很好的食物。
不過，減肥的人卻不能隨心所欲地吃。香蕉的澱粉含量比較高，熱量算是水果中比較高的，因此，吃太多香蕉並不好；其次，現在市面上的香蕉大多不是自然成熟的，這些生澀的香蕉中含有大量鞣酸，比較難溶，且對於消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便祕或加重便祕病情。
另外，由於香蕉性偏寒，體寒的人不宜多吃；香蕉含鉀高，患有急慢性腎炎、腎功能不全者，都不適合多吃。 我們每天吃1根香蕉，是比較合適的量。
