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滋補腎陰的方法有哪些

養生食譜 閲讀(1.62W)

腎陰,生理學名詞。指腎本髒的陰液。腎陰 ,中醫名詞。又稱元陰、真陰、腎水、真水。是全身陰液的根本。對機體各個臟腑器官起着滋潤和濡養的作用。與腎陽相對而言,是腎陽功能活動的物質基礎,對人體各臟腑有滋養潤澤作用。

吃什麼補腎

姜附燒狗肉

原料:熟附片30克,狗肉1000克,生薑150克,菜油、大蒜、葱適量。

製作:將狗肉洗淨,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內,先熬煎2小時,然後將狗肉、大蒜及生薑放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。

功效:補益腎陽。適用於陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛症。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。

一品山藥

原料:生山藥500克,麪粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。

滋補腎陰的方法有哪些

製作:將生山藥洗淨,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加麪粉,揉成麪糰,再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘。出鍋後在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成)。

功效:滋補腎陰。適用於腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病症。


當歸烏骨雞

原料:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生薑、食鹽、味精各適量。

滋補腎陰的方法有哪些 第2張

做法:先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺洗淨,用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外,把藥袋和生薑納人雞腹內,置於容器中,上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,停火除去藥袋和生薑,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。

功效:滋補肝腎,養血調經。

阿膠白肉湯

原料:阿膠6克,瘦豬肉100克,當歸6克,食鹽少許。

做法:先將當歸洗淨切成短節,並裝入紗布袋,阿膠單獨加水蒸化,再將豬肉和裝有當歸的藥袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時後去藥袋,再加入阿膠,用小火燉化,最後用低鹽調味即可服食。

功效:補血活血,滋陰潤肺。

滋補腎陰的五黑粥讓男人腎動力超常黑米具有健脾暖肝、補血益氣、開胃益中、滑澀補精、舒筋活血等功效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮粥時不要放糖。

1.黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚、烏須黑髮的功效,特別適合腎虛患者。富含優質蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。

滋補腎陰的方法有哪些 第3張

2.黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脱髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量為植物食品之冠,可清除體內自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定作用。

3.核桃仁有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、温肺定喘的作用,常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。具有健身、美容,延緩衰老之效。

4.黑棗性温味甘,有補中益氣、補腎養胃補血的功能。含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。

5.黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。現在研究表明,黑木耳膠體具有較強吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補血,高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓,降低血小板數量。