1.香蕉：兩種食物食用相隔時間不到15分鐘，其中的元素會發生化學反應而產生毒素，讓我們臉上長斑，愛美的妹子一定要特別注意。
2.石榴：石榴具有生津止渴，收斂固澀的功效，可以改善口乾舌燥、腹瀉、扁桃體發炎等症，但是和土豆一起吃會產生不良反應，可能會造成食物中毒。
3.柿子：吃了土豆之後我們的胃裏會產生大量的鹽酸，此時再吃柿子，會在胃酸的作用下產生沉澱物，不易吸收又很難排出，讓人消化不良。
4.櫻桃：土豆進入到胃腸裏會產生大量鹽酸，再吃櫻桃會產生不溶於水的沉澱，影響食慾與消化。
5.牛肉：雖然生活中不少人非常喜歡吃土豆燒牛肉，但是，這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，進而影響腸胃消化，最好不要大量食用，否則很容易消化不良。
食用土豆的注意事項1.高温烹調：土豆中含有一些有毒的生物鹼，一定要經過高温烹調，其中的有毒物質才會發解至消失，不能吃未熟的土豆。
2.記得去皮：土豆中的生物通常集中在土豆皮裏，因此，食用時一定要去皮。
3.發芽發青的土豆不能吃：發芽、發青的土豆其中的有毒成分增加多，食用後可能會引起急性中毒，讓人出現噁心、腹瀉等反應，發芽、發青的土豆一定不要吃。
4.脾胃虛寒少吃：馬鈴薯有通下作用，脾胃虛寒易腹瀉者要注意少食為宜。
5.冷凍不吃：土豆應在陰涼處存放，不可以曝曬，也不可冷凍，凍傷的土豆不能食用。
6.孕婦少吃：土豆中有龍葵素，孕婦不要大量食用土豆，同時，要避免誤食用發芽的土豆，以防食物中毒。
土豆1個，鮮肉50克，胡椒粉3克，鹽、油適量。土豆洗淨去皮切小塊，肉切成小丁，鍋裏放油，炒香土豆和肉丁，放鹽、胡椒粉、適量清水，煮至土豆熟軟，捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時出鍋。
雜蔬土豆泥大土豆1個，玉米粒、青豆粒、胡蘿蔔粒半碗，奶粉和鹽適量。土豆去皮切片，蔬菜粒扔到鍋里加少許鹽煮開，土豆安蒸熟，碾成泥，然後把蔬菜粒、奶粉、少許鹽加入土豆泥中拌勻即可。
土豆燒排骨排骨500克，土豆3-5個，葱蒜姜花椒適量。排骨切段，用生抽、鹽、料酒、雞蛋清、花椒和薑片抓勻，醃製半小時；土豆切成塊，葱白切段，葱青切花，蒜切末，薑切片；
燒熱燒油，放土豆不斷翻炒，大火炸5分鐘至金黃色，撈起，再倒排骨中小火炸至呈金黃色，撈起；再爆香葱段和蒜末，倒入炸好的排骨和土豆炒勻，加適量清水，大火煮經沸，加蒜蓉、辣椒，加蓋小火燜煮10分鐘，再放白糖和鹽調味，最後淋上香油，灑入葱花即成。
