想必大家都知道，在處暑的時候，我們的太陽會到達黃經150度，因此説往後就開始了處暑的節氣。由於夏天炎熱的暑氣就此停止了，所以説北方的天氣就會漸漸地變得涼爽起來，不過對於南方而言依舊會受到秋老虎的震懾，甚至還會時常出現暴風雨天氣。
其實在處暑後，人肺氣就會變得旺盛，所以在這時候人們就適宜養護好自己心肝之氣，千萬不要讓自己大汗淋漓，傷了身體的陽氣，而人們最好的養護方法便是早睡早起了。至於那些寒涼性的瓜果，人們也不宜食用過多，可謂秋瓜壞肚。不過這時候，人們倒是可以多吃一些容易消化的食物，比如魚、肉、大豆等含高蛋白的食物。當然這時候體虛寒的人，便可以貼一些暖宮貼、艾草貼，或者給自己艾灸一下等。
其實人在處暑後，最適宜吃的就是：蘿蔔、芝麻、蓮藕、鴨肉、玉米、西紅柿、銀耳、菠菜等。其中在《月令七十二侯集解》中便有明確的説法，比如“處，就是去也，因此説暑氣在此刻便會停止。在我們中國的北方的大部分地區，處暑過後降雨量就會逐漸降低，因此整個空氣會變得乾燥，所以這時候人經常就會所表現出：皮膚乾澀、口鼻幹疼、大便乾結等，所以説這時候人就適合多吃一些滋陰的佳品了，比如葡萄、梨子、桂圓、芒果、木瓜、芝麻、西紅柿等，而這時候人就應該少吃：油炸、燒烤、八角、大蒜、火鍋、麻辣燙之類油膩容易上火的食品。
除此之外，由於現在天氣逐漸變涼，因此會導致非常多人的胃口會大開，所以説人就會容易過食，從而容易形成積食，因此對於那些大魚大肉也要儘量少吃，同時對於那些薑片、菱角也要少吃。
