豬肺1個、雪梨4個、雪耳2朵、姜3片。豬肺用水灌洗，將裏面的血水擠出來，反覆洗多次，再浸泡半小時，切塊，氽水撈起；雪梨洗淨削皮去核，切塊，雪耳用水泡發，去蒂，撕塊；材料入鍋，大火煮沸，再用小火煮2小時，放鹽。
作用：清燥潤肺，化痰生津，秋季潤肺之佳品。
沙蔘百合瘦肉湯北沙蔘15克，百合30克，無花果5個，豬瘦肉18克，陳皮1片。無花果，洗乾淨，對半切開；豬瘦肉洗乾淨，飛水，北沙蔘、陳皮、百合洗乾淨；材料入鍋，加水煮2-3小時，調味。
作用：北沙蔘、百合、無花果均可養陰潤肺、潤燥清咽，加入豬肉可行氣健脾。
蓮藕山藥老鴨湯蓮藕、山藥、姜各適量，老鴨1只，山藥、蓮藕洗淨去皮，切好，鴨子處理乾淨，焯水時鴨子冷水下鍋，水開後撇去浮沫，再將將材料放到煲內，加水煲至肉熟爛，放鹽。
作用：滋陰潤肺，清補之佳品，可改善秋天上火、燥熱、咽乾口渴等症狀。
少吃過甜、過油、過辣、過鹹等食物，尤其是狗肉、羊肉等熱性較大的食物，否則會導致肺部燥熱上火，加重肺部的負擔。口味應該清淡些，同時，又要吃些清補類的食物，以補充夏季的損耗。
吃些白色的食物白色在五行中屬金，對應五臟之肺，秋季吃些白色的食物是有利於潤肺的，可以有效改善乾咳、口舌乾燥、嗓子幹疼等不適，如百合、蓮子、梨、蓮藕、茭白、銀耳等不妨多吃些，同時，每天喝足量的水可以保證肺和呼吸道的潤滑。。
補充維生素A、E秋天潤肺可多補充些補充維生素A、E，維生素A具有保護肺部組織的功效，可從肝臟、蛋黃、胡蘿蔔等食物中獲取；維生素E是細胞呼吸必需的促進因子，可保護肺組織免受空氣污染，增加免疫力，可以適量吃些堅果、植物油等。
經常捶背坐直身體，保持腰背部自然直立，再將雙眼微微閉上，雙手握拳，捶脊背中央及兩側3-5次，捶背時要閉氣不呼吸，同時，叩齒3-10次，刺激津液分泌，再慢慢吞嚥；由下至上，再由下至上的捶背，接着捶脊背中央，再捶脊背兩側，重複幾次，可以通暢胸中之氣，疏通脊背經脈。
