《黃帝內經-素問》：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。”也就是説水果可以有助健康、有養生的功效。水果含有多種營養成分，可以調節體內代謝，預防疾病，增進健康。時下正是各種新鮮水果大量上市的好季節，多吃水果不僅可以有利於健康，有的還可以美膚養顏。下面介紹幾種冬季應該常食的水果：
梨
民間流傳“幾顆杏桃三把火，日食梨不為多”的諺語，説明多食梨有益無害。中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼，大便燥結症較為適宜。還可幫助消化、促進食慾，並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解冬燥。
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蘋果
蘋果，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悦心的功效，被稱為心血管的健康保護神。除含有較多的胡蘿蔔素、維生素B，和C外，還含有較多的鎂，能使人皮膚健美、紅潤、光澤，還能清除面部的黃褐斑、蝴蝶斑等。
多食用蘋果可以改善呼吸系統及肺的功能。對於久坐電腦前的人來説，更應常吃蘋果，它能與體內的放射性元素相結合，並排出體外，具有減少癌發生率的養生功效。
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獼猴桃
獼猴桃被譽為“維C之王”、“百果之王”，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效。
柚子
柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，並有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。
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山楂
山楂也就是我們經常説的山裏紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強身體免疫力。山楂甘酸微温，是開胃消食，增強消化功能的良藥。經常吃山楂，可以長壽哦！
大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C，能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。此外，大棗味甘性温，還是補中益氣，養血安神的佳品哦！大棗含有大量的維生素C，它是一種有效的抗氧化劑，不僅能保持皮膚的彈性，還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成。
橄欖
有人説橄欖是天堂之果。橄欖的果肉富含鈣質，新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉，尤為適合秋冬食用。
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柿子
其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好飯後食用，儘量少食柿皮。
