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因為西蘭花長得很像是顏色變綠的花菜，所以西蘭花也被叫做綠菜花或者綠花菜。很多人都認為顏色越深的蔬菜其實營養成分就越高，雖然沒有根據，但是西蘭花確實屬於顏色比較深的蔬菜，而且西蘭花的營養成分確實也是非常的高的。...

清炒西蘭花材料西蘭花，胡蘿蔔做法步驟1：西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。胡蘿蔔洗一下，可以去皮也可以不去，切片步驟2：鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鐘就可以了，時間不要太長。水再次開...

西蘭花是營養健康的蔬菜，涼拌或蒜蓉炒都很好，一般西餐裏還喜歡用它做配菜，擺盤也很漂亮。我用蠔油生菜的方法做了蠔油西蘭花，味道也非常好。這種蒜蓉蠔油的做法可以適合許多葉類青菜，只要把汁調好了，澆在任意一種青菜上面都...

西蘭花是生活中很常見的蔬菜了，它不僅外表上綠油油的十分健康，它給我們的身體也能帶來很多的好處哦。在受大家追捧的同時，大家有沒有想過它應該怎麼做好吃呢?而它的功效與作用又是什麼呢?一起跟隨小編看看吧!西蘭花的最...

西蘭花的家常做法到底有哪些呢?你是不是也只是會簡單的做法呢?鮮豔的顏色總是能增加我們的食慾，一道美食怎麼能少了漂亮的顏色呢。“色、香、味、形、器”俱全是一道上層的美味，你瞧“色”是放在首位的。所謂的色就是美...

西蘭花是公認的健康蔬菜之一，營養豐富、口感絕佳，可是大家是否瞭解西蘭花的營養價值。西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。營養價值西蘭花可能...

西蘭花的基本介紹西蘭花屬十字花科，是甘藍的又一變種。原產意大利，近年我國有少量栽培，主要供西餐使用。此菜易栽易種，分期栽培，長年供食。西蘭花介於甘藍、花椰菜之間，主莖頂端形成綠色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明顯，較鬆...

西蘭花，在我們的日常生活中是在普遍不過的，很多人都喜歡吃，其營養價值很高，功效作用也很多，那麼大家知道炒西蘭花的做法嗎？下面小編就為大家詳細介紹一下。炒西蘭花西蘭花的基本介紹西蘭花屬十字花科，是甘藍的又一變種。原產...

吃西蘭花對身體是非常有好處的，因為其中含有豐富的維生素以及胡蘿蔔素，具有一定的抗氧化功效，而且還可以延緩衰老。而對於減肥健身一族來説，更是離不開西蘭花，所以説不妨學一下西蘭花的製作。一、西蘭花怎麼做好吃可是一談...

西蘭花是很多人餐桌上的常客。西蘭花營養豐富，並且因其營養成分位居同類蔬菜之首，因此被譽為“蔬菜皇冠”，下面就讓我們來看看吃西蘭花的7個保健功效。西蘭花營養分析食療功效：性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；...

西蘭花的營養價值西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。維生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2—3倍，是西紅柿的5—6倍；胡蘿蔔素的含...

西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析每100克西蘭花所含營養素如下：熱量（33.00千卡），蛋白質（4.10克），脂肪（0.60克），碳水化合物（4.30克），膳食纖維（1.60...

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西蘭花變黃了還能吃嗎西蘭花變黃了還能吃嗎？西蘭花花球變黃，主要是因保存時間過長，其葉綠素中含有的鎂離子流失影響的。但這樣的西蘭花，口感和營養價值變化不大，可正常食用，像菠菜、芹菜等也都有此現象。西蘭花營養豐富，西蘭...

有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”，這是因為西蘭花花莖中營養含量最高，常吃西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，長期食用還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病概率。西蘭花對殺死導致胃癌的幽門...

吃西蘭花可以美容嗎？西蘭花可以美容。西蘭花含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。西蘭花美容作用。美國最新的研究發...

西蘭花不僅好看，還是一種非常具有營養價值的一種蔬菜，而它做起菜來也是一道美味佳餚，我們生活中經常有它的出現，那怎麼做才能讓西蘭花好吃呢?而在它好吃的背後，又隱藏了它怎樣的功效和作用呢?下面我們就來介紹一下吧!西蘭...

【出處】出自《本草綱目拾遺》。1.《本草衍義》：蘭草葉不香，惟花香，今江陵、鼎、澧州山谷之間頗有，山外平田即無。多生陰地，生於幽谷。葉如麥門冬而闊且韌，長及一、二尺，四時常青，花黃，中間葉上有細紫點。有春芳者為春蘭，色深；秋...

西蘭花纖維豐富，有眾多的維生素和礦物質，幫助腸胃吸收消化。減肥的人最喜歡吃它，因為西蘭花可以幫助降脂減肥。西蘭花口感清淡，一兩餐之後就不想吃了。如何將西蘭花做出花樣，這六種家常簡單做法，讓西蘭花味道更加多變，怎麼都...

【拼音名】LánHuāGēn【別名】土續斷、蘭根、幽蘭根、山蘭、香花草、蘭花草【來源】藥材基源：為蘭科植物建蘭；寒蘭；或台蘭的根。拉丁植物動物礦物名：idiumensifolium(L.)Sw.[EpidendrumensifoliumL.]idiumgoeringii(Rei...

西蘭花作為一種營養豐富的十字花科蔬菜，它也叫花菜，是花菜中的一種，顏色鮮豔，肉質脆嫩，深得我們的喜愛，特別是小孩子喜歡吃，因為西蘭花不僅美味，而它的營養價值也相當的豐富，那麼西蘭花的營養價值到底有哪些？小編在此給大家説上...

夢見西蘭花：表示你今天心情不好，脾氣會有些大，讓人不敢輕易招惹。你似乎失去了平日的冷靜，很多事情都草草結束，而其中的差錯不少。...

西蘭花的別名：綠菜花、西蘭花菜、綠花椰菜西蘭花的功效與作用：性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。西蘭花的營養價值：1.西蘭花可能最顯著的就是...

西蘭花也被稱為綠花菜，它的胡蘿蔔素很高，還有各種維生素、蛋白質，脂肪還很低，所以被認為是最好的健身餐。西蘭花具有美白祛斑的效果，還能夠增強免疫力，被認為是蔬菜之王。西蘭花在西餐中十分常見，但是很多人卻不會做成家常菜...

【別名】長年蘭【來源】蘭科獨花蘭ChanguieniaamoenaChien，以全草、根入藥。【生境分佈】浙江、江蘇、湖南、四川。【功能主治】清熱、涼血，解毒。主治咳嗽，痰中帶血，熱癤疔瘡。【用法用量】0.5～1兩；外用鮮根適量搗爛敷患處...