術後營養品有哪些
1、鋅：鋅可與維生素C結合，參與體內膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進傷口癒合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮、蛋、肉類、全穀類、堅果類。
2、維生素E：維生素E可維持動物生殖機能、促進傷口癒合;維生素E及維生素C合併使用，二者會相輔相成、增強作用。含維生素E的食品有穀類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品。
3、葡萄糖：糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的。在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。
4、蛋白質：蛋白質能促進傷口癒合，減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
5、維生素A：能夠促進傷口癒合。它主要存在於胡蘿蔔、西紅柿等食物中。
6、維生素C：可以促使傷口癒合。存在於各種蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。
如何做好術後病人的護理
(1)心理護理 無論手術成功與否，都可能會有許多問題使患者擔憂。如手術後的疼痛、術口留下的永久瘢痕、肢體的殘缺、體內某些臟器或組織功能的喪失、手術是否徹底、以後是否會因復發而再行手術、今後能否正常生活或工作等，這些困擾均會給患者心理造成不良影響。所以術後一定要做好患者的心理護理，給予他們更多的理解、關懷和體貼，使病人精神上、心理上得到安慰和支持，減少不必要的思想壓力，保持正常的心理狀態，爭取早日康復。
(2)手術刀口的護理 保持局部的清潔衞生，避免傷口感染，傷口拆線前應儘量避免碰撞擠壓，對傷口的感染、化膿、大量流血等應請醫護人員及時處理。
(3)各種引流管的護理 腫瘤根治性手術的切除範圍較廣，術後常需放置引流管。對引流管要時刻注意是否通暢，觀察其引流量、引流液的色與質。胸管還要觀察其液麪波動，全肺切除後因殘腔大，胸管波動大，可引起縱膈擺動，需用調節器調節波動。對引流的觀察可瞭解傷口有無出血，放置煙捲引流的需觀察傷口滲液情況。滲血、滲液多應及時更換敷料。在病人翻身或下牀活動時則應固定好引流管，不得使其脱落。
(4)飲食護理 手術後飲食，應嚴格遵守醫務人員的囑咐。消化道手術後一般頭幾天不能進食，等胃腸道功能恢復後，醫生通知才能進食。手術後飲食起初應為流質、半流質飲食，如牛奶、稀飯、藕粉、紅棗粥、肉湯等，繼而是易吞嚥、易消化、營養豐富的軟食，如麪包、餛飩、麪條等，配以肉、魚、蛋、豆製品、蔬菜、水果等，對部分虛弱或胃腸功能不足的應採用少量多餐的方式。部分病人可根據需要給予要素飲食。
(5)術後不適及合併症的護理 疼痛和嘔吐是術後常見的反應。麻醉消失後可根據疼痛的情況及手術範圍的大小給予鎮痛、鎮靜藥，如杜冷丁、安定等。消化道手術後常出現嘔吐，應認真檢查胃腸減壓是否通暢，如非引流不暢引起的可肌肉注射胃復安。
呼吸道感染和分泌物阻塞是術後肺部感染的主要原因。大多由於胸腹部切口的疼痛而使呼吸運動幅度減少。這時應鼓勵病人咳嗽、咯痰，可讓病人用雙手掌按壓手術側胸部，吸氣時兩手放鬆，咳出時再壓緊胸部，這樣可減少手術側胸部震動的幅度。在腹腔術後，鼓勵病人咳嗽尤為重要，咳嗽可使肺擴張，排除殘腔內的氣體、液體，幫助建立胸膜腔的負壓。開胸手術後給霧化吸入，可稀釋痰液，便於咯出，對降低肺部感染有積極的作用。
(6)術後的康復鍛鍊 包括局部和全身的康復鍛鍊，兩者相輔相成，局部康復是全身康復的基礎，而全身康復反過來又能促進局部康復。病人術後適當地全身活動是必要的，但要以身體狀態允許為前提，因人而異。手術後如無禁忌症，病人應在1—7天后下牀活動。早期離牀活動需由家屬、親友等護理人員攙扶，在病房走動，以促進身體各部機能的恢復。如果手術創傷較重，術後體力較差，不能下牀時，在護理人員的協助下，於牀上做肢體運動和翻身動作。如果身體恢復良好，可逐步加大運動量，變換鍛鍊內容。肺癌患者手術後，運動量不宜過大，鍛鍊過程中要注意身體的變化，要在護理人員的陪同下進行。如出現明顯不適，應及時詢問醫師，做相應調整和處理。
