不知道大家有沒有聽説過麻姑茶呢？對於一些愛茶的人士來説，這可能並不陌生，但是對於像天天營養小編這樣的小白來説，確實還是一個比較新奇的名字。那麼，我們就一起來看看麻姑茶到底是什麼吧！
麻姑茶，是一種產自江西南城縣麻姑山的綠茶，因此以山命名，故被叫做麻姑茶。在唐代，《茶經》、《羅田縣誌》等書裏對麻姑茶均有記載。不光如此，明代李東陽、蕭顯、李士實三名士在《詠麻姑茶》中也多次提及，麻姑茶在清朝初年被列為"貢品"，可謂是一種應用廣泛的天然多功能植物飲料。
麻姑茶的功效
一、抗衰老
麻姑茶中，含有抗氧化劑，可以幫助抵抗老化。因為在人體新陳代謝的過程中，過氧化會產生大量自由基，容易使人體老化，也會使細胞受傷。而抗氧化劑能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。
二、抗菌
研究顯示，麻姑茶中富含兒茶素，可以抑制引起人體致病的部分細菌，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍。
三、防齲齒、清口臭
麻姑茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
四、降血脂
在麻姑茶中，含有豐富的黃酮醇類。這種物質不僅有抗氧化作用，還可以防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
五、瘦身減脂
在麻姑茶中，含有茶鹼及咖啡因等物質，多多飲用久可以減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥的功效。
六、改善消化不良情況
有最新研究報告顯示，麻姑茶能夠有效改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉等。
七、美白及防紫外線
有實驗證明，麻姑茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發的皮膚癌。同時，麻姑茶中的某些物質還能幫助美白喲！
麻姑茶怎麼泡？
一般來説，綠茶沖泡水温以85℃為宜。具體的概念就是水初沸即可。而沖泡時間的話，則以兩到三分鐘為好。同時，綠茶與水的比例要恰當，常用150ml的水衝3克茶葉，沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。如果沖泡温度過高、時間過久，或者反覆沖泡，多酚類物質就會被破壞。
在茶具的選擇方面，最好要選用瓷杯或是透明的玻璃杯。而且還要注意的一點是，泡麻姑茶的時候最好不要蓋蓋子，否則容易將茶葉燜黃。
飲用麻姑茶的注意事項
一、胃不好的人少喝
麻姑茶屬於綠茶，而綠茶微寒，容易刺激腸胃。所以，胃寒或經常胃痛的人最好少喝或不喝麻姑茶。
二、睡前不要喝
麻姑茶中的茶鹼等物質一旦被人體吸收，會讓人體的中樞神經系統，產生明顯的興奮反應。所以一旦在睡前飲用茶，容易使人精神興奮，影響睡眠，甚至導致失眠。特別是一些新採的綠茶，睡前絕對不能飲用！
三、空腹時別喝
空腹飲茶，特別是在清晨剛起牀之後就喝茶的話，很容易導致腸道吸收咖啡鹼過多，進而使人產生心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等症狀。這種現象就被稱為茶醉。如果出現茶醉現象的話，輕者可以口含糖果或喝些糖水來緩解，如果反應較大，應及時去醫院治療。
好啦，關於麻姑茶的知識差不多就是這樣啦！其實名字很新穎，但是説白了麻姑茶也只是綠茶的一種。有興趣的朋友們可以試試喲！
