三文魚，即鮭魚，富含DHA、EPA多不飽和脂肪酸，對嬰兒來説，是一道健康的輔食。三文魚是少骨的魚，而且營養豐富所以特別適合寶寶吃。那麼，怎樣才能做出一份美味的三文魚給寶寶吃呢，現在小編為您推薦3種小寶寶的三文魚的做法大全。
三文魚的做法大全
1.雞蛋三文魚 做法: 1.雞蛋打成蛋液,放半茶匙鹽和一點胡椒粉 2.鍋放油,油熱後加入蛋液,炒熟取出。 3.鍋內放少許油,三文魚比較油,所以油不要放多。4.油熱後放入三文魚塊(切小塊),加少許鹽，和雞精 5.然後加入炒好的雞蛋,翻均,加幾粒葱花就可上碟。 因為三文魚本來味道就很鮮美。沒什麼魚腥味所以調料不用放多。與蛋一起入口，更能體現香味。
2.三文魚黃瓜粥 先熬小米粥,這邊把三文魚加工成泥,黃瓜一小段,切成末。 粥爛熟之後放入三文魚和黃瓜,繼續熬,放一小點點鹽,黃瓜入口即化的時候放入一點核桃油和香油,就好了。 這個很清香的!
3.蒸三文魚 把三文魚洗乾淨後改刀切成小薄片，入味醃製待用。 入味調料：鹽、糖、米醋、生抽、香油均少許，切葱段少許備用。 心 得：可根據寶寶對菜的喜好搭配，這個年齡段最好是油菜。 準備工作：(1).取三至四顆油菜心，洗淨開水燙好後剁碎，可根據寶寶年齡決定是否剁碎的程度。 (2).取西紅柿一個，開水燙後去皮(可用燙油菜的水燙西紅柿，節省嘛)，切三四片剁成小碎塊。 準備工作做好了，下面才是關鍵的時候了： (1)將切好的葱放入碗底; (2)把剁碎的西紅柿放在葱上; (3)將醃製好了的三文魚放在西紅柿上面; (4)加水，水以沒過三文魚為界; (5)開鍋後入鍋蒸十分鐘，再將剁好的油菜放在三文魚上，蒸五分鐘; OK啦，色香味俱全的三文魚出鍋嘍。
三文魚的做法大全
以上就是小編介紹的三文魚的做法大全。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效; 2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽。無論大人還是寶寶吃，都有相當豐富的。
