蕨根粉的顏色看起來是黑色的，不過它卻是一種純天然的食物，如果是用來食用的話，可以補充人體所需要的一些微量元素和維生素，最重要的是蕨根粉中還含有一些氨基酸，對於人體特別有利。那麼，蕨根粉怎麼吃呢?蕨根粉的做法大全您知道多少?
涼拌蕨根粉：
主料黃瓜一根金針菇適量
蕨根粉的做法
1、將蕨根粉先放入鍋中煮，煮到軟硬適中時撈出過涼，放在一邊備用。
2、金針菇放入鍋中焯一下即可撈出，撈出來把水攥乾淨，留在一邊備用。焯一下就行啊，不能煮過頭了喲。整根的黃瓜拍碎，放在盤子裏備用。
3、把蒜拍碎之後，切成小小塊，有壓蒜器的可以壓成蒜蓉更好。
4、把上面幾個步驟留着備用的食材放到一個盆裏，加醋、醬油、鹽、辣椒、麻油調味，之後攪拌均勻。
5、攪拌好後把醬牛肉放進去，因為醬牛肉本身有滋味就不用可以進去攪拌以免太鹹。
涼拌蕨根粉做法小貼士
蕨根粉的做法
有香醋的話儘量用香醋，沒有香醋就像我一樣直接用陳醋也是可以滴。
這道菜在夏天的時候特別適合食用，不但清爽，而且根據根據自己的口味彷彿一些辣椒，辣辣的感覺吃着非常的開胃，不管是男女老少，都特別適合食用這道美食。
看完小編介紹的蕨根粉的做法後，你感覺對你有幫助嗎?為了讓更多朋友輕鬆獲得生活經驗，我們梳理了最詳細的日常生活知識。
