夏季天氣炎熱容易食慾不振，高温下進入廚房只要幾分鐘就能達到汗流俠背的效果，做飯又需要準備許多東西，想一想就失去了下廚的勇氣。經常點外賣又要等還不健康，今天介紹三種女性們都愛吃的蔬菜沙拉的做法，又能減肥還爽口不膩，準備的材料簡單花的時間也不多。
一、經典蔬菜沙拉
首先將胡蘿蔔、玉米、豌豆和甘藍洗乾淨，胡蘿蔔和甘藍切丁。如果不想切丁可以去超市買蔬菜粒，裏面已經有切好的胡蘿蔔丁、玉米粒和豌豆。接下來燒一鍋水將除甘藍以外的蔬菜裏焯熟，撈出來瀝乾。最後將所有的蔬菜都放在碗里加上沙拉醬攪拌均勻就可以吃了。想要清爽口感的還可以將沙拉放在冰箱冷藏一會兒。
二、生菜苦菊沙拉
需要的原料有生菜、苦菊、紫甘藍和沙拉醬。具體多少可以看個人愛好增減。把原材料洗乾淨然後全部切絲放入碗中加入沙拉醬就完成這道菜了。注意沙拉醬要選擇脂肪含量低的這樣才不容易胖。
三、玉米生菜沙拉
準備好兩根玉米，一些生菜葉子，火腿腸還有沙拉醬。將玉米放在鍋中煮10分鐘，怕硬的可以多煮一會兒，注意不要煮老了。煮玉米的時間可以把生菜切碎，火腿腸切丁。等玉米熟了切塊後，全部混在一起加上沙拉醬攪拌均勻即可。
三種做法是不是很簡單，有興趣的話就趕緊動手試試吧。沙拉雖然很好吃，但是對於有腸胃病的人是不宜多吃，蔬菜的營養有限，不想做飯的時候試試做些，平時還是要注意營養均衡的呀。
