事實上，肥胖與個人的先天體質差異有關，因此有許多人能大吃大喝也不會胖，但是有許多人即使是喝水也容易胖，原因就是這個先天體質的差異。減肥中藥中所含的藥物，常見如：生決明子、大黃、山楂，陳皮、茯苓、車前子等藥。
山楂，雖然曾被證實在高血脂症有療效，但是降血脂與減肥(減輕身體中的脂肪組織)是兩回事，減肥藥常會藉着利尿來排除體內過多的水份，不過脱水並不代表減肥，雖然脱水之後馬上可以發現體重減輕的情形，但是一旦接受正常飲食後，體內水分又馬上回復到減重之前的情況，因此，減肥成效值得懷疑，由上可知，理論上，中藥可減肥似乎沒錯，但是理論與臨牀用藥卻是兩回事。
曾有些愛美女性在長期服用中藥減肥藥後，導致月經失衡的情況，有些服用中藥減肥的民眾，因過度減重，導致身體免疫力降低，這些現象告訴我們過度服用性寒的中藥，常可導致生理功能的失衡，所以站在醫師的立場，藥物減肥應是不得已時才使用的最後一道防線，且最好是在醫師指示下服用。
其實適量的運動及飲食是最符合正常生理的減肥方式，因個人的體質差異，故不見得會在每個人的身上成功，中藥減肥不是萬靈丹，在醫師指示下服用才是安全，中藥減肥的安全運用，值得正視。
專家支招之健康減肥招
降低熱量的攝取
營養學家認為，無論你控制什麼--蛋白質、碳水化合物或脂肪，最終降低的是熱量的攝取。如果一個人每天少攝取800大卡的熱量，可在6個星期內減少10磅體重;少攝取500大卡，可在2個半月內減輕10磅體重。但切忌體重降得過快，否則是很危險的。須知，每人每天至少要攝取1200千卡的熱量，如果供給身體的熱量太少;就會失去肌肉。肌肉是人體消耗熱量、促進新陳代謝的關鍵。
