説起黑米相信大家都不陌生，吃起來糯糯的，是我們日常生活中常見的一種糧食，不管是食用價值，還是藥用價值都非常高，深受大家的歡迎。那麼，黑米有什麼功效與作用?含糖黑米適合糖尿病患者吃嗎?接下來，大家就和小編一起來看看吧。
黑米
黑米，稻米品種之一，一種糯米類食物，是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類，外表墨黑，營養豐富，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒，有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美譽。
黑米的功效與作用
黑米，熱量比較高，每100克糯米中含有330大卡以上的熱量，既含有豐富的蛋白質、碳水化合物營養成分，也含有維生素E、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵等營養成分，具有良好的滋陰補腎、健脾暖肝、活血明目的作用，經常食用對人體有較大好處，不但可以促進消化吸收，也能營養神經、改善失眠多夢的狀態。
黑米適合糖尿病患者吃嗎
那麼，黑米適合什麼人羣吃?雖然黑米含有糖分，但其含糖量並不高，甚至比大米的糖分還要低很多，並且黑米所含的膳食纖維，不僅能降低糖尿病患者對葡萄糖的吸收速度，也能防止病人餐後血糖快速上升，良好有效地維持患者血糖的平衡，所以糖尿病患者是可以食用黑米的。
此外，少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛等人也可以食用。還有就是，脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄 、滑精、小便頻等患者同樣可以食用。對此，不知道你們怎麼看?
