黨蔘是一種常見的中藥，它經常出現在藥方和藥膳中，對人們的身體是非常有利的。黨蔘是傳統的補氣血產品，對身體免疫歷具有強效的改善作用，是很多人會選擇的養生保健品。你知道它有哪一些功效和作用?在食用的時候有哪些相剋食物?只要會吃身體才能吸收黨蔘的營養。
黨蔘的功效與作用
一、治療氣喘
黨蔘對肺部有很好的滋養暢通作用，對氣喘咳嗽有很好的改善作用。
二、補充氣血
用黨蔘可以治療氣血兩虛的症狀，因為它對脾臟具有刺激作用，增加造血，對貧血有很好的防治效果。氣血虛的人容易頭暈眼花，身體疲乏，臉色蒼白，黨蔘含有的多糖和微量元素能夠刺激神經，擴張血管。
三、養胃
它有着很好的滋養脾胃作用，能夠保護脾胃。增加屬於，改善腹瀉情況。它裏面生物鹼和氨基酸等元素能夠減少胃酸，讓腸恢復正常。
四、安胎
女性如果是因為脾虛而胎兒不穩，可以吃一些黨蔘和白朮熬製出的藥水，能夠強健脾胃，幫助胎兒的穩定。
五、殺菌
黨蔘能夠殺死特定的麻風桿菌，其中含有活性物質，做成膏狀丸子送服，幫助身體獲得更好的免疫力。
黨蔘相剋的食物
一、蘿蔔
在燉湯的時候，不能同時放入蘿蔔和黨蔘。因為蘿蔔軟化大便的功能，和黨蔘剛好是相反的，兩種食物不能一起吃。
二、黎蘆
古籍記載黨蔘和黎蘆相剋，不能夠同吃。但是在中醫辯證之理下，兩者配捂需要醫生鑑定。
黨蔘性平，不會導致上火，還可以是幫助驅寒。和雞肉、鴨肉一起燉湯喝再好不過，但是小孩子不能吃太多，以免營養太過。
