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感冒了吃什麼食物|感冒的食療方法大全

健康養生 閲讀(2.94W)

感冒了吃什麼食物

1、雞湯

喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎症,對消除感冒引起的症狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉某種化學物質,對保護呼吸道通暢,加速感冒痊癒有良好的作用。

2、蘿蔔

蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿蔔切碎,壓出半茶杯汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,然後加白糖或蜂蜜,拌勻後衝入開水當飲料喝。

3、南瓜

感冒了吃什麼食物 感冒的食療方法大全

感冒了吃什麼食物

南瓜既可以作為菜也可以當糧食,南瓜內含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質,能起到解毒的作用。

4、糖薑茶合飲

因感冒多為外感風寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節痠痛,甚至怕冷、發熱等症狀。可用紅糖、生薑、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。

5、少吃食鹽

少吃點含納的食鹽,可提高唾液中溶菌酶的含量,保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對付感冒病毒。因此,每日吃鹽量控制在5克以內,對防治感冒大有益處。

6、沖服蜂蜜

蜂蜜中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次沖服,可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。

7、多吃佐料

生薑、幹辣椒有助於人體驅逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜能增強人體的免疫功能。在烹調菜餚時多加點佐料,可使感冒早愈。

8、洋葱

洋葱具有發散風寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵禦流行感冒,且具有較強的殺菌作用。洋葱的營養豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化。

9、大蒜

大蒜是飲食中不可缺少的調味品,大蒜內含“硫化丙烯”的辣素,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。

10、葱白

性温,味辛,具有調節體温,使汗腺的排汗工作正常的作用,並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。

風寒感冒食療

1)神仙粥

大米50~100克,生薑3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須葱白5~7段,待粥將熟時,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁熱服,食後宜蓋被青卧,以微微出汗為佳。

2)薑糖飲

生薑10克(洗淨),切絲,放入水杯中,用沸水沖泡,蓋蓋浸泡5分鐘,再調入15 克紅糖,趁熱頓服,服後蓋被取汗。

3)菜根薑片飲

白菜莖根1個,蘿蔔根1個,共切粗片,生薑3片,紅糖50克,加水適量,煮 開3~5分鐘,熱服取汗。

4)荊芥防風粥

荊芥10克,防風12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮 前4味藥,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入藥汁及糖即成。

5)香葱飲

香菜根、葱須、白菜頭煎水,加紅糖適量,代茶飲,有發汗解表通鼻竅作用, 尤其適用於幼兒急疹。

6)家庭常備中成藥

正柴胡飲,三九感冒靈沖劑,藿香正氣液等。

其他食療

1、橘皮飲取鮮橘皮30克或幹橘皮15克,加水750毫升,煎至500毫升,加白糖適量飲用。

2、大蒜紅糖飲取大蒜、生薑各15克,切片加水500毫升,煎至250毫升,臨睡前加紅糖適量服用。

3、白菜湯取大白菜根3棵洗淨切片,加大葱根3根,煎湯500毫升,加白糖少許趁熱服下。或取白菜心250克,加白蘿蔔60克,水煎後加紅糖適量,食菜喝湯。

4、生薑芥菜湯鮮芥菜500克洗淨切斷,生薑10克切片,加水2 000毫升,煎至1 000毫升,用食鹽調味後分次飲服。

5、生薑炒米粥生薑30~50克切片,炒米50克,共煮成粥,食鹽調味後食用。

感冒了吃什麼食物 感冒的食療方法大全 第2張

感冒了吃什麼食物

6、桑葉薄荷飲取桑葉6克、淡竹葉15克、菊花6克、薄荷3克和適量白糖,將桑葉、菊花、淡竹葉加適量的水煮沸,即將藥液潷入茶缸中。飲時加入適量的白糖,當茶飲服。(注意:外感風寒無汗者不宜服用)

7、五神湯取荊芥10克、生薑10克、蘇葉10克、紅糖30克、茶葉6克,將荊芥、蘇葉、生薑切成粗末,與茶葉一同放入瓷缸內,用開水沖泡,蓋嚴。將紅糖放入另一個碗內,將用開水浸泡的藥液趁熱倒入,與紅糖拌和,置文火上煮沸,趁熱飲下。飲後覆被而卧,待微汗出即可退燒。剩下的藥液,煮熱當茶飲。

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