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酸菜魚怎麼做|如何做酸菜魚才好吃
2021-02-27
此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜魚片鮮嫩爽滑,湯酸香鮮美,微辣不膩;。酸菜魚流行於90年代初,經久不衰,在大大小小的餐館都有其一席之地,重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北,酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。酸菜...
怎樣炒牛肉能炒的最好吃?
2021-04-27
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冬筍怎麼做好吃|這樣吃具有解酒毒和通便等作用
2021-09-02
冬筍怎麼做好吃冬筍雞湯材料一斤二兩左右土雞一隻、冬筍、胡蘿蔔、香菇適量、葱姜適量、鹽少許。做法1、雞洗淨,放砂鍋內加足量水,放葱姜。2、大火燒開轉小火,煲1.5小時,中間用漏勺撇出浮沫。3、1.5小時後,撈出葱姜,冬筍,胡...
尖椒幹豆腐要怎麼做才好吃|尖椒幹豆腐香辣適宜
2021-11-28
烹飪法一食材準備主料:幹豆腐300克、辣椒(青、尖)50克調料:大葱5克姜5克料酒10克醬油15克鹽3克味精2克白砂糖2克澱粉(豌豆)8克豬油(煉製)40剋制作步驟1.將幹豆腐切成1釐米寬、5釐米長的條;2.尖辣椒切滾刀片;3.炒勺內...
紅燒雞翅怎麼做好吃|6種做法烹飪美味佳餚
2021-06-30
紅燒雞翅的家常做法做法一材料雞翅10個、大葱切斷、大蒜2瓣、生薑2片、八角、糖、蜂蜜、料酒、鹽、味精。做法1、冷水入鍋,燒沸取出雞翅。2、鍋內倒適量油燒熱,放入白糖適量。3、待白糖溶解後將雞翅放入鍋中,將雞翅上色...
糖醋排骨|好吃又不油膩
2021-03-11
糖醋排骨,口味香脆酸甜,糖醋排骨是一款很經典的家常菜,是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,糖醋排骨,以口味酸甜為主,不油不膩,口感豐富細膩,不會覺得任何一種調料的突...
鹿肉怎麼做好吃|高級的做法才能吃出真正的野味
2023-11-09
鹿肉是很適合老年人和孩子食用的,因為其脂肪含量和膽固醇含量都很低,下面就來為大家介紹幾種它的做法。蘇香鹿肉材料鹿肉400克,野蘇籽1000克(實耗100克),龍口粉絲90克。調料色拉油1500克(實耗30克),鹽10克,味椒鹽15克,葱段、...
雞湯怎麼做好吃|各種食材來提鮮
2023-11-10
雞湯怎麼做好吃菌菇燉雞湯材料:本雞1只,火腿1小塊,雞腿菇1個,金針菇少許,小蘑菇少許,枸杞適量,生薑,大葱,小葱,鹽,胡椒粉做法:1、本雞處理乾淨後待用。2、鍋中放少許油加熱後放入生薑片和大葱段炒香。3、接着加入足量清水,放入本雞...
牛肚怎麼做好吃|潤滑味香的牛肚原來是這樣做的
2024-02-23
材料:1000克、辣椒(紅、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、澱粉(蠶豆)5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、鹽5克、味精1克、醬油50克。牛肚怎麼做好吃做法:1、將牛肚洗淨,入沸水鍋內煮至八成爛,撈起,切成3.6釐米長、...
蛋炒飯怎麼做好吃|蛋炒飯簡單做法
2021-07-18
蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關卵火高的資料。經專家考證,卵熇是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷,這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯鬆軟,有嚼勁,樣式多,口感佳,淡香味。傳統做法方法...
牛舌頭怎麼做好吃|牛舌吃多了會不會發胖
2021-08-22
牛舌頭怎麼做好吃主料:牛舌200g調料:食鹽2g,醬油2g,葱3g,姜3g,八角2g,花椒1g,料酒2g,香油2g做法:1、先將牛舌洗乾淨後,用濾籃將水瀝乾淨,放入盤子裏面,加入食鹽和硝水,醃漬8小時之後就可以使用了。2、準備一個鋁鍋,倒入準備好的清湯,...
牛肚怎麼做好吃|潤滑味香的牛肚原來是這樣做的
2021-04-29
材料:1000克、辣椒(紅、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、澱粉(蠶豆)5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、鹽5克、味精1克、醬油50克。牛肚怎麼做好吃做法:1、將牛肚洗淨,入沸水鍋內煮至八成爛,撈起,切成3.6釐米長、...
小米的功效與作用|小米怎麼做好吃
2021-07-18
小米簡介小米,中國古稱稷或粟,亦稱作粱,中國北方通稱穀子,是一年生草本植物,屬禾本科,為禾本科植物粟加工去皮後的成品。米粒顆粒很小,呈黃色或黃白色,質地較硬,製成品有甜香味。是中國北方人民的主糧之一。因其粒小,直徑2毫米...
方便麪怎麼做好吃|方便麪怎麼吃最健康
2021-11-03
方便麪已經成為了很多上班族和學生的首先食物,吃起來只需用開水一泡即可,而且宜保存,方便麪雖然好吃方便,但經常吃對身體會有很多壞處,下面教大家方便麪怎麼吃最健康?和吃方便麪的健康常識。方便麪怎麼吃最健康方便麪應該煮...
怎樣做咖喱飯好吃|細數泰國咖喱飯的營養價值
2021-07-16
怎樣做咖喱飯好吃食材蝦仁、鱈魚片、乾貝、葱頭、青椒、紅椒各50克,米飯500克,澱粉、奶油、咖喱粉、椰汁各適量。做法1、將蝦仁、魚片、乾貝、葱頭、青紅椒洗淨均切小塊,分別下入開水鍋內焯一下,撈出控水。2、將奶油放入...
冬筍怎麼做好吃|這樣吃具有解酒毒和通便等作用
2023-11-25
冬筍怎麼做好吃冬筍雞湯材料一斤二兩左右土雞一隻、冬筍、胡蘿蔔、香菇適量、葱姜適量、鹽少許。做法1、雞洗淨,放砂鍋內加足量水,放葱姜。2、大火燒開轉小火,煲1.5小時,中間用漏勺撇出浮沫。3、1.5小時後,撈出葱姜,冬筍,胡...
年糕怎麼炒好吃|年糕這樣炒一定合你胃口
2021-07-09
用料年糕 青菜 金針菇 雞蛋 老抽 鹽 年糕怎麼炒好吃炒年糕的做法1、起油鍋炒雞蛋,蛋液倒下去差不多成形就出鍋。2、再起個油鍋炒下青菜跟金針菇。3、鍋裏留着炒菜的湯,再來炒年糕,等年糕差不多熟了再加入炒好的青...
牛奶布丁最簡單的做法|不止簡單還美味好吃
2021-03-13
做法一:1.準備好各種材料2.魚膠粉與60g的水混合後置於温水中至澄清3.芒果切出果肉,料理機打成果蓉4.取一小鍋,倒入鮮奶油、牛奶、糖小火加熱煮沸5.離火加入蛋黃液,攪勻6.加入魚膠液,攪勻7.最後倒入芒果蓉,攪勻8.倒入準備好...
牛肉怎麼燉好吃又爛|牢記3放2不放
2022-02-12
生活中,對於很多人來説買了一塊生牛肉回家,開小火把牛肉燉了一個小時,吃起來仍然不爛,而且又腥又柴。這究竟是怎麼回事?為什麼飯店裏面的燉牛肉這麼好吃?牛肉怎麼燉好吃又爛?牢記3放2不放。接下來,大家就和小編一起來看看...
生菜怎麼做好吃又簡單|(涼拌生菜的做法步驟)
2022-02-18
生菜是日常最常見的蔬菜之一,口感上面也很不錯。生菜含有維生素E和維生素C,維生素E和維生素C讓生菜有很強的抗氧化性,可以延緩身體的衰老。維生素E和維生素C還能幫助血液循環和增加新陳代謝。新陳代謝提高,可以幫助皮膚變...
怎麼炒土豆絲好吃|土豆絲的烹飪技巧
2021-11-11
炒土豆絲是一道非常家常的菜餚,一直都是大家的必點下飯菜,往往就是越簡單的菜越難做好。土豆絲,要怎麼才能炒得爽脆可口,又絕不軟爛,而是根根分明,潔白漂亮,酸辣適度,這絕對是個略有技術的活兒。怎麼炒土豆絲好吃?土豆絲的烹飪...
炸蘿蔔丸子 教你做美食 簡單又好吃
2021-02-27
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醬油炒飯怎麼做好吃|醬油炒飯做法和步驟
2021-06-26
醬油炒飯做法和步驟一.將醬油、料酒和白糖放進小碗,攪拌均勻備用;葱薑蒜切大片,香葱斜切小片備用;將調味料加入到冷米飯中拌勻,並用勺子壓開結團的米飯;將雞蛋打撒,加入到米飯中;再次攪拌均勻,至米粒顆顆分散開來,備用;燒熱...
炒香菇這樣做會更好吃哦
2021-03-13
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睡眠不好吃什麼藥|安眠藥!
2021-04-02
睡眠不好的事在現代人中時有發生,生活壓力太大,生活沒有規律等都會造成這一現象,嚴重的還有可能失眠,所以,如果我們睡眠質量不好的話就要想辦法改善它,如果已經嚴重了就需要吃一段時間的藥來解決,但不可長期吃藥,怕有依賴性,那...
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