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如何煲湯最有營養|煲湯的小竅門
2019-05-03
要想喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在煲湯的時候就要下點功夫了,其實煲湯是有學問的,只有煲出美味,才能吃出健康。下面為大家介紹幾種簡單煲湯小技巧。細火慢燉,但也不宜過久煲湯雖然需要長時間以慢火熬煮,但並不是...
剩菜能吃嗎|節日剩飯菜怎麼吃才健康安全
2020-02-02
春節的時候,家家户户都是大魚大肉,滿桌子菜,可是又不能一頓吃完,那剩菜怎麼辦呢?很多人説剩菜是不能吃的,那到底剩菜能不能吃呢,一起跟着小編了解一下吧。剩菜能吃嗎?節日剩飯菜怎麼吃才健康安全剩菜能吃嗎據美國農業部食品安...
爆米花吃多了好嗎|爆米花吃多了有什麼壞處
2020-04-04
吃爆米花好嗎?爆米花吃多了好嗎?有報道稱,美國一名爆米花加工廠的工人被查出得了肺癌,後來證實與爆米花的香味有關。那麼吃多了爆米花對身體有什麼壞處呢?下面“本站”為您介紹多吃爆米花的壞處。美國環保總署做了一項對爆...
春節剩菜剩飯怎麼處理|教你如何處置春節隔夜飯菜
2019-10-21
剩飯剩菜如何吃?一些人會把剩飯放到冰箱裏冷藏,吃時用微波爐轉幾圈加熱後就吃了。雖然飯是熱了,但這種做法並不科學。春節剩菜剩飯怎麼處理?教你如何處置春節隔夜飯菜春節“剩宴”春節期間家中的剩菜剩飯如果處理不當,重者...
用微波爐熱牛奶好嗎|怎樣用微波爐熱牛奶
2019-05-31
現代生活的快節奏越來越離不開微波爐,尤其是早餐的時候,更加追求速度和便捷,而牛奶加熱就成為最常見的現象。關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題,關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而保存牛...
剩米飯怎樣做才好吃|剩米飯怎麼吃更營養
2020-01-14
日常生活中,家中出現剩飯是很平常的事。通常的處理方法就是加熱了再吃,或者做成泡飯、炒飯等。然而,米飯重複加熱,其中的維生素會越來越少,重新加熱次數最好不要超過1次。泡飯則不利於胃腸道的吸收,而且經過二次煮制,維生素...
微波爐熱飯菜好嗎|微波爐熱飯菜的常識
2019-05-31
微波爐是人們熱剩飯菜的利器。可是,微波爐熱飯菜有許多講究,做對了才能營養又好吃。世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝告訴大家,按照食物不同,微波爐加熱飯菜的方法也不同。1、熱素菜、肉菜時最好也加蓋。一般素菜中火或大火...
保鮮膜能放進微波爐里加熱嗎|微波爐加熱保鮮膜有毒嗎
2021-11-11
記者從相關部門瞭解到,《食品用塑料自粘保鮮膜》國家標準將於12月1日起實施。今後,保鮮膜能否用於微波爐加熱,是否能接觸帶油脂食品,消費者在選購時便可一目瞭然。保鮮膜能放進微波爐里加熱嗎?微波爐加熱保鮮膜有毒嗎記者...
怎樣用微波爐熱粽子|用微波爐熱粽子的小竅門
2019-07-11
端午節將至,超市裏各種粽子已經是鋪天蓋地,很多人除了從超市裏買一些特殊口味的粽子以外,還習慣於在家裏自己包粽子吃。無論是自己包的還是從外面買回來的粽子,我們都不可能一頓就吃完,總是要剩下幾個放在冰箱裏,下一頓再吃...
牛奶煮要煮多久才合適|煮牛奶的最佳温度
2019-10-25
有些人認為牛奶煮的時間越長越好,這樣有利於消毒殺菌。殊不知,這樣做是完全錯誤的。牛奶中含有豐富的蛋白質,加熱時呈液態的蛋白質微粒會發生很大變化。當牛奶到60至62℃時,就會出現輕微的脱水現象,蛋白微粒由溶液狀態變為...
微波加熱的食物會致癌嗎|微波爐加熱食物安全嗎
2020-01-01
微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在...
微波爐能用來蒸魚燉雞煎蛋嗎
2019-10-14
微波爐已經成了人們加熱食物時必不可少的幫手,人們用它的方式也是花樣百出。蒸魚很多人喜歡在微波爐中清蒸魚。把一斤多的魚整理好,用鹽、料酒、薑汁略醃15分鐘,肚子裏和魚背上放點葱薑絲,放入微波魚盤中。高火6分鐘,然後...
微波爐怎麼熱菜|微波爐熱菜的小竅門
2019-05-31
微波爐是生活中最常見到的,也是最方便的電器,平時吃剩的菜,用微波爐熱一下非常快,也很適用,但是用微波爐熱菜是有講究的。微波爐熱菜的小竅門1、微波爐不容易使食物表面着色,可以在烹調前將調味料塗於食物表面,使其呈深褐色...
怎樣使用微波爐最省電|微波爐省電技巧大揭祕
2020-01-01
隨着社會的不斷進步,人們的環保意識也越來越強了。"低碳"在一夜之間成為了各個家庭生活的標準。而低碳生活就應該從最基本的做起,所以我們要儘可能的減少家電的使用,但是有些家電產品是我們生活中不可缺少的,例...
牛奶怎麼加熱最好|用微波爐熱牛奶好嗎
2019-10-28
牛奶消毒的温度要求並不高,70℃時用3分鐘,60℃時用6分鐘即可。如果煮沸,温度達到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可誘發癌症。煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象;從而降低牛奶的營養價值。現在市場上的牛奶都是經過殺菌,可...
飲水機裏的熱水是否都沒有燒開|飲水機熱水温度
2020-04-04
飲水機是用一個內膽(不鏽鋼罐)燒水的,在內膽上有兩個温控器,一個是用來防乾燒的,另一個是加熱跳保温的,咱們日常生活用水用什麼都燒不到100度的,只能達到95度以上,一般加熱跳保温温控是80-90度的,但因為熱傳導原因80度温控燒開...
怎樣煮雞蛋不破殼|煮雞蛋蛋殼不破裂的正確做法
2019-06-14
煮雞蛋時經常會出現蛋殼破裂,避免破殼的基本要領是“開水煮冷蛋”。蛋殼破裂的原因是由於蛋清蛋黃在加熱時體積會膨脹,而且液體膨脹率大於固體蛋殼的膨脹率,當內容液體的體積大於蛋殼容量時,蛋殼就會脹破。但是,雞蛋裏的蛋...
如何煮牛奶|煮牛奶的正確方法
2019-04-04
現在市場上的牛奶都是經過殺菌,可以直接飲用的。但是,有時候牛奶也需要加熱才能喝:一是當腸胃、牙齒不能承受冷的時候;二是牛奶開封后存放了一段時間,可能發生細菌污染時;三是老人小孩等腸胃較虛弱的人喝,都應該加熱後再飲用...
電暖器選購使用指南
2019-10-30
秋冬換季天氣逐漸轉涼,電暖器也進入了銷售高峯期。電暖器,可廣泛用於住宅、辦公室、賓館、商場、醫院、學校、火車車廂等移動供暖、簡易活動房等各類民用與公共建築。【1】如何選購電暖器由於原材料選購和加工工藝不同,...
健康飲食小常識|隔夜涼菜不要放進冰箱裏
2019-10-21
涼菜成為很多人餐前的首選,因為涼菜開胃又爽口,但是如果做得多了,能不能留到下一餐吃呢?隔夜存在冰箱裏的炒菜,只要再充分加熱透是可以吃的,只有隔夜涼拌菜,應該毫不留情地全部扔掉。這主要因素是因為沒吃完的涼拌菜,哪怕放進...
保鮮膜加熱有毒嗎|這些食物千萬不能用保鮮膜
2021-01-02
很多家庭都喜歡用保鮮膜來包裹食物,但是很多人都不知道保鮮膜能否放進微波爐里加熱。市場上有專用的微波爐保鮮膜,既可用於冰箱保鮮,也可用於微波爐。這種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。但目前市場上出...
小家電節電有妙招
2019-08-29
要説家裏大大小小的電器,沒有10件,恐怕也有8件。如何能讓這些電器以最小的消耗,起到最大的作用呢?以下介紹的是一些小家電的節電方法。【1】電飯鍋電飯鍋使用後一定要拔下電源插頭,不然,鍋內温度下降到70攝氏度以下時,會斷斷...
喝飲水機裏的水乾淨安全嗎|長期飲用飲水機桶裝水的健康隱患
2020-01-11
健康飲用水應符合以下要求:不含致產、重金屬和有害化學物質;含適量礦物質和微量元素;含新鮮適量的溶解氧;偏鹼性、水的分子團小,活性強。專家指出:正規廠家生產的飲水機和桶裝水基本符合這個條件。喝飲水機裏的水乾淨安全嗎...
怎樣煮牛奶|煮牛奶的方法與技巧
2019-08-05
牛奶消毒的温度要求並不高,70℃時用3分鐘,60℃時用6分鐘即可。如果煮沸,温度達到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可誘發癌症。煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象;從而降低牛奶的營養價值。1、現在市場上的牛奶都是經過殺菌...
怎樣用微波爐加熱食物|微波爐加熱食物的小竅門
2020-01-01
微波爐無論是在家庭還是在餐館裏面,現在都非常實用,加熱食物非常快而且方便,但是用微波爐加熱食物也是有講究的,你知道嗎?下面“本站”教大家怎樣用微波爐加熱食物。微波爐加熱食物的小竅門1、食物應平均排列,勿堆成一堆,以...
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