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北方人過臘八節用醋、糖醃製的臘八蒜，成品蒜呈淡綠色，味道酸甜辣俱全，可以説算是醃製品的一種了。那麼，在吃它的時候有沒有什麼營養價值?吃臘八蒜會對身體健康有害嗎?在什麼樣的温度下製作臘八蒜是最好的?醃製臘八蒜時會...

如今亞健康已經成為人們關注的熱點話題，但重視度還不夠，很多人往往覺得自己沒問題，吃得香睡得下，之後把亞健康忽視了。如果你覺得工作壓力大，工作效率低下，身體總是不聽自己使喚，那麼可以確定患上了亞健康。所以亞健康潛在的...

説起臘八蒜相信大家都不陌生，在臘八節的時候除了喝臘八粥，醃製好的臘八蒜也是一道必吃美食。醃好的臘八蒜口感脆爽，酸香可口，開胃又解油膩，到過年沾餃子吃，別有一番風味!那麼，臘八蒜為何是翡翠綠色?臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃...

西蘭花雖是一種很常見很平民的蔬菜，但是它的營養價值可不“平民”！蒜蓉西蘭花是西蘭花最簡單最健康的食用方法之一，蒜蓉西蘭花不僅能夠較好地保存西蘭花清新可口的獨特風味，更能保存西蘭花的大部分營養價值，因此，多吃蒜蓉西...

臘八蒜是北方的傳統的小吃，在臘月初八的時候醃製蒜頭而得名。醃製好的蒜頭顏色翠綠，口感酸爽，作為小菜開胃下飯。臘八蒜在冬天的儲藏時間長，醃製一次能吃好久，是常見的家庭小菜。臘八蒜的醃製用料簡單，製作方便一學就會。一...

有些人在洗衣服時，為節水，通常是先洗內衣褲，然後洗外衣，再洗襪子等雜物，一盆水洗到底，又髒又黑。這樣雖然保證了部分衣服的潔淨，可是最後洗的衣服污染很嚴重。特別是襪子和女性的內衣褲混洗危害更大，會引起女性的婦科疾病。有...

月經問題是女性朋友們最關注的一個問題，其中有一個問題想必一些女性朋友們有所體會的，那就是月經有血塊是怎麼回事?要説到這個問題，這應該算為是女性內分泌失調的一種表現，雖然月經血塊是一種很常見的情況，但其實關於真正...

臘八粥雖為節令小吃，但由於現在各種配料一年四季都有，且易於人體吸收、老少皆宜，所以臘八粥不必等到臘月初八才喝，它也可以作為日常營養配餐和調劑飲食生活的一道美食。臘八粥是用大米或糯米，加各種豆類及乾果，如蓮子、大棗...

大蒜是烹調美味佳餚過程中的調味品，也是上好的營養品，更是極佳的綠色天然藥品。有研究顯示大蒜的營養價值甚至超過了人蔘。大蒜含有200多種有益於身體健康的物質，除蛋白質、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外，最受人們...

説起來話長,關於臘八蒜,據説是因為“蒜”字和“算”字同音。傳説古時候,進入年關,做生意的這天都要把一年的收支算出來準備過年,不管是欠別人的,還是別人欠的,心裏都要有個數。 欠賬的那些怎麼辦呢?快過年了,又不好...

酸奶就像糖一樣，本身沒有問題，但酸奶經過製造商之手，新增了各種各樣的添加物。食用全脂和純天然的酸奶，遠離低脂多糖的酸奶對你的身體有益。喝酸奶時搭配一些新鮮的水果或屬於你自己的水果拼盤，簡直太美味了!生活中人們對...

人不舒服的時候喜歡卧牀休息，吃藥的時候也懶懶地不願起來，其實躺着吃藥的習慣很不好。躺着服藥，藥物很容易黏附於食道壁，不僅刺激食道，引起咳嗽或局部炎症，嚴重的甚至會損傷食道壁，埋下患食道癌的隱患。所以即使不想站服，也一...

泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋，將蒜瓣去老皮，浸入米醋中，裝入小壇封嚴，至除夕啟封，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來，是吃餃子的最佳佐料，拌涼菜也可以用，味道獨特。臘八蒜的醃製方法原料：紫頭蒜1000克，米醋500克。做法：1、...

影響健康的習慣有哪些？快節奏的生活方式應逐漸被大家接受，在這情況下，我們也不知不覺中養成了很多壞習慣，來看看男性影響健康的八惡習有哪些吧！1、緊張：對各種職業的4O00人所作的一項10年的研究證實，心臟病主要來自情緒緊張...

銀耳被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。泡發銀耳一般用冷水或温水就可以，時間在2-3小時，以完全泡發為準，泡開後摘淨根部...

番瀉葉是豆科植物狹葉番瀉或尖葉番瀉的小葉。番瀉葉是刺激性瀉藥，通過腸粘膜和神經從刺激腸蠕動，屬於猛藥，於是有人問番瀉葉能減肥嗎？今天時尚女人網小編就來聊聊這個問題。番瀉葉能減肥嗎？喝番瀉葉水減肥就是拉肚子，大家都...

社會上經常有這樣的傳聞，説味精有毒，吃味精有害身體健康。味精真的有毒嗎？食用味精真的會危害身體健康嗎？事實並非傳聞説的這樣，説味精有毒和有損健康，這是商業競爭的“忽悠經濟學”造成的。改革開放後，有些人為了發財致富，明...

飯後一小時內做八件事有害健康，包括鬆皮帶、吃水果、喝濃茶、吸煙、洗澡、散步等。飯後放鬆褲帶現象：很多人吃飯過量後感覺撐得慌，常常放鬆皮帶扣，覺得這樣可以讓肚子舒服很多，減少胃的“工作壓力”，實際上呢？這樣反而會讓你...

泡臘八蒜是一道主要流行於北方，尤其是華北地區的漢族傳統小吃，是臘八節節日食俗。在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類...

臘八節,俗稱“臘八”,即農曆十二月初八,是我們的傳統節日。在這一天，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。那麼臘八吃什麼呢？相信很多人都不知道。下面小編就為大家介紹一下。其實，在臘...

尼古丁的危害心臟和呼吸系統的影響尼古丁對心臟和呼吸系統的危害是相當大的。尼古丁會增加心率，導致脈搏加快。在體內使血管收縮，從而使靜脈血壓暫時上浮。尼古丁影響呼吸神經從而影響的到呼吸體統。尼古丁的危害中樞神...

偏方一，早上空腹喝水造成便祕的原因之一就是飲水量不足，腸道內食物殘渣水分不斷被吸收，從而導致大腸蠕動緩慢。北醫營養師鄭佾琪：在起牀之後補充水分確實有消除便祕的效果，因為夜間腸胃都處於休息狀態，早上沒有進食前喝水會...

其實，在臘八節這一天，大家除了要喝臘八粥外，還要吃臘八飯、臘八面，還要泡臘八蒜、煮五豆。具體來看看下面的介紹吧。1、臘八豆腐臘八節吃什麼?臘八豆腐是少不了的!臘八豆腐是臘八前後，黟縣家家户户都要曬制的豆腐，生活簡樸...

米線的危害米線是我國古時候就有的食品，現代的米線，由於機械化製作的引入，與製作上的改良，與傳統產品已有所不同。目前只有雲南米線仍是傳統意義上的米線，其他地方的都已演變成米粉了。傳統的米線，是以大米為原料，目前雲南制...

臘八粥的六種做法農曆十二月初八(農曆十二月被稱為臘月)，是我國傳統的臘八節，老百姓在這一天做臘八粥、喝臘八粥也是最傳統的習俗。俗話説過了臘八就是年，臘八向來有辭舊迎新的意思。這裏給大家介紹甜、鹹兩種口味的臘八...