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食材明細豇豆250克老媽紅油腐乳3塊腐乳汁1湯匙大蒜3瓣小米辣3個鹽適量豇豆怎麼做好吃腐汁豇豆的做法步驟1、豇豆角鹽水浸泡20分鐘去農藥;2、豇豆洗衣淨擇去頭尾，切成相等的長度;3、腐乳用勺子壓成泥，大蒜剁沫，小米辣切成...

豇豆的營養價值很高，有易於被人體消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，能補充機體所需的大部分營養素。而且豇豆不寒不燥，作為日常食用，很有益處。豇豆的營養價值豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋...

豇豆含有豐富的營養元素如蛋白質，維生素，礦物質，煙酸，碳水化合物等等，可以促進排便排毒，滋潤腸胃，促進消化，養腎益脾，促進糖代謝等等，因其豐富的營養及功效深受消費者青睞。吃豇豆好嗎？豇豆的營養價值、功效與作用豇豆的介紹豇豆...

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【出處】出自《貴州草藥》。【拼音名】YánJiānɡDòu【英文名】all-grassofFleshyleafLysionotus【別名】巖澤蘭【來源】藥材基源：為苦苣苔科植物肉葉員石苣苦苔的全草。拉丁植物動物礦物名：Lysionotusca...

夏天的餐桌上，涼菜是必不可少，有些蔬菜可以生吃，洗淨後涼拌，有些蔬菜要焯水斷生後再拌，不管是生吃還是熟吃，在調料裏面都少不了蒜的身影，説到大蒜，我們很快就會想到“蒜你恨”這個流行一時的名詞，雖然這是當時的一句戲語，不過蒜...

豇豆是餐桌上出現率很高的一種蔬菜，無論是炒着吃還是焯水涼拌都很受歡迎。今天推薦的是用豇豆做餡烙餅，餅皮是發麪的，吃起來宣軟鮮香。豇豆餡餅主料：麪粉500克，豬肉餡300克，豇豆500克輔料：酵母5克，食鹽3克，葱1棵，姜1小塊，料酒1勺...

【拼音名】YěJiānɡDòu【別名】野馬豆、山豆根、山馬豆、山土瓜【來源】豆科豇豆屬植物野豇豆Vignavexillata（L.）Benth.，以根入藥。秋季採，洗淨曬乾。【性味】苦，寒。【功能主治】清熱解毒，消腫止痛，利咽喉。用於風火牙痛...

麻醬拌豇豆，可以説是咱家飯桌上的一道尋常菜，不同料汁搭配出各種的鮮美味道。涼拌菜放蒜和醋，這是眾所周知的，但是還有一味調料，放入後會使菜增色不少，鮮味大大的提升，那就是---糖!但是，放糖有講究，要似有味道，卻吃不出甜，這樣最...

豇豆角含有的維生素也是比較豐富，而且含容易消化，所以對豇豆角的做法大全中，對這樣食物製作方法，也是有着很多種類，在選擇的時候，都是可以根據喜愛進行。豇豆角的做法大全：魚香豇豆材料主料：豇豆200克炒豇豆調料：泡椒10克，姜5克...

拼音名】BáiBiǎnDòuPí【別名】扁豆殼【來源】即白扁豆的種皮【性味】甘，微温。【功能主治】性味功能，主治用法和白扁豆基本相同，能健脾利水，但無壅滯之弊。【摘錄】《全國中草藥彙編》...

豇豆的功效與作用豇豆為蝶形花科一年生纏繞草本植物，又名羊角、豆角（《醫林纂要》），角豆、飯豆、腰豆、長豆、裙帶豆（《中國主要植物圖説·豆科》），漿豆（《貴州民間方藥集》）。性味甘，平。入脾、腎經。豇豆功效作用：健...

蒜泥豇豆的做法1、豇豆、大蒜、紅辣椒準備好。2、豇豆洗淨、掐去頭尾後隨意掐成小段。大蒜用壓蒜器壓成蒜泥，剁碎也一樣。紅辣椒切成小段。3、燒開一鍋水，放入豇豆焯兩分鐘，撈出瀝乾備用。4、鍋燒熱，倒油，放入蒜泥和紅辣椒...

豇豆，也就是長豆角，因為口感香脆大受歡迎，但是説到做法，大部分的情況都是醃製，有時候也會和肉絲爆炒，但一般都是講究它的脆嫩屬性來製作。多吃豇豆呢，是可以健胃的，而且裏面含有維生素和膳食纖維，是非常利於消化的。那麼今天我...

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豇豆具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效，還能幫助消化，蛋白質營養物質也較豐富，食用價值很高，下面本站小編就給大家介紹一下豇豆的做法大全。豇豆怎麼做好吃？豇豆的做法大全...

豇豆的性味功效與作用豇豆又名豆角、帶豆、筷豆、江豆等，為豆科豇豆屬一年生草本植物。以種子、根、葉和莢殼入藥。豇豆種子性平味甘，可健脾肋腎，治療胃虛弱、食積腹脹、糖尿病、血尿、盜汗等症；葉能治淋、腮腺炎；殼能治腰...

豇豆營養豐富，吃豇豆可以補充營養，強身健體，那麼我們在吃豇豆的時候有什麼注意事項呢？吃豇豆前要先把豇豆煮熟，豇豆有溶血素和毒蛋白，這兩種物質是有毒的，煮熟才能破壞，生吃豇豆會引起嘔吐或腹瀉。如何挑選豇豆？豇豆的食用禁忌...

【出處】《醫林纂要》【拼音名】DāoDòuKé【來源】為豆科植物刀豆的果殼。秋季果實成熟時，採收果實，曬乾，剝去種子，將果殼曬至全乾。貯藏乾燥通風處，防蟲蛀。【生境分佈】主產江蘇、湖北、安徽等地。【性狀...

對於豆類的蔬菜，個人比較喜歡吃豇豆，平時買菜時經常會買些回家，最簡單的吃法就是直接過水後拌一拌，一方面方便快捷，另一方面營養不會流失，早上當配菜是首先之一。豇豆最簡單和健康的吃法：涼拌豇豆食材：豇豆300g、剁椒1勺、生...

材料主料：豬肉末400克、酸豇豆280克;輔料：鹽適量、酸辣椒適量、葱適量、姜適量、花椒粉適量、澱粉少許肉末酸豇豆的做法酸豇豆肉末做法1、先將澱粉放進肉末裏拌勻，我的肉餡是機器攪的，自己剁得比較香2、鍋中放油，提前切好...

豇豆炒肉的做法步驟1、把豇豆洗淨切成小段,肉切成肉絲,紅椒切成小塊,大蒜頭拍扁。2、炒鍋內倒油把肉絲炒一下盛出。3、再倒些油把蒜頭,豇豆,紅椒一起炒2分鐘左右加入肉絲,再加入鹽和雞精翻炒。4、盛出裝盤即可。在對...