女性氣血不足|用當歸阿膠鹿肉湯

功效：補血和血，益氣調經。特別適合於貧血女性，可用來調理血虛引起的臉色憔悴、頭暈眼花、心煩失眠及月經不調等。

原料：鹿肉300克，當歸3克，阿膠8克，紅棗10克，枸杞2克

調料：鹽適量

製作方法

1.將當歸、紅棗用砂鍋煎制8～10分鐘，濾沙留汁。

2.將鹿肉切塊，沸水中焯一下去掉異味，然後換清水。

3.加入當歸、紅棗及原汁、阿膠、枸杞，小火燉1小時。若煲則需2～3小時，爛熟後放入鹽，稍煮即可。

禁忌：血脂高者忌食。

適合人羣：氣血不足者，或需要補血調經的女性。