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灰菜的功效與作用和營養價值

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灰菜的功效與作用和營養價值
【別名】粉仔菜、灰條菜、灰灰菜、灰藋、白藜

【來源】藜科藜屬植物藜Chenopodium album L.,以全草入藥。夏季採,切段曬乾或鮮用。

【性味】甘,平。有小毒。

【功能主治】清熱利濕,枝葉透疹。用於風熱感冒,痢疾,腹瀉,齲齒痛;外用治皮膚瘙癢,麻疹不透。

【用法用量】1~2兩。外用適量,煎湯洗患處;或搗爛蒸熱用布包,外用滾胸背手腳心,以透疹。

【備註】
(1)服本品後,在強烈陽光下照射,可能引起日光性皮炎。
(2)小藜(灰莧菜)Chenopodium serotinum L.,與上種相似,其全草也作灰菜入藥。

【摘錄】《全國中草藥彙編》