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你還在喝桶裝水|那麼這些常識你一定要知道

飲食常識 閲讀(5.45K)

桶裝水有哪些弊端?

◆生產方面:桶裝水經營企業應具備工商局核發的營業執照、質監局核發的生產許可證及衞生局核發的衞生許可證,且按國家有關標準建立完備的質量保證體系。而目前大多桶裝水經營企業證照不全,其中包括一些是打“遊擊”的“三無”黑廠。生產純淨水不許有反滲透工藝、潔淨的灌裝車間、自動灌裝設備、檢驗室等,投資是不小的。在利益的驅使下,一些條件不夠的廠家甚至是小作坊都加入到生產隊伍中。加上設備老化、維修不及時,檢測手段相當缺乏,致使微生物超標、淨化不全的純淨水流入市場,甚至通過手工灌裝自來水,製造假冒偽劣純淨水;

◆配送方面:某些廠家的經銷商、供水點違規操作,經銷假冒偽劣或不合格的純淨水。在夏季用水高峯期,常三番五次打電話,還不能送水上門,用户長時間受着飲水機等水喝。售後服務不到位,有的廠商在用户訂水後停止供水,用户手持水票沒水喝;

你還在喝桶裝水 那麼這些常識你一定要知道

◆飲水機的問題:飲水機使用中空氣的進入有可能使純淨水不再純淨。因為使用飲水機出來一杯水同時就進入一杯空氣,空氣中的細菌、病毒大量存在,如不能快速使用完一桶純淨水,很難保證純淨水自始至終純淨。飲水機應定期清洗,否則易滋生細菌。但事實上,這一點很少有人做到;

塑料桶的問題:目前,市場上約有半數的水桶不合格。合格的飲用水桶原料應採用優質聚碳酸酯,但由於桶裝水市場競爭非常激烈,一些不法商家為牟取暴利,竟以低價購進用劣質原料、甚至廢舊塑料、光碟製成的水桶。長期飲用這些劣質桶裝的水,也會傷害人體消化系統、神經系統,導致頭昏、胃痛,甚至致癌。您使用的水桶都是回收、週轉,反覆使用的,這些水桶回收後是否得到絕對消毒?在水的運輸、存儲中,可能因抓舉、擠壓而帶進污染。引暴曬加劇污染;

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飲用桶裝水需注意:

1、桶裝水的二次污染不可避免

專家説,桶裝水普遍存在着的“二次污染”是無法避免的。送水無一例外都是僱自行車、三輪車送,整個送水過程中由於受到時間、氣候、環境、人員素質的影響,“二次污染”可能性極大。桶裝水還普遍存在“千滾水”問題,桶裝水在飲水機內被反覆加熱,會形成“千滾水”,看似乾淨,其實卻是重金屬、砷化物等有害物質的濃縮液。

2、超時服役水桶變成細菌滋生“樂土”

據業內人士介紹,按照規定,每隻水桶在反覆使用100次後,就要報廢。專家説,報廢桶往往是細菌滋生的“樂土”。一些中小桶裝水廠家對回收的空桶並不進行認真消毒,只在自來水裏簡單地衝刷一下就使用,導致水桶中的細菌大量繁殖,用這種桶裝水,再好的水也肯定被污染了。“黑桶”並沒有完全退出市場,水桶超時服役現象嚴重,本該淘汰的廢舊桶仍在大量使用,這對桶裝水造成很大的污染。

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3、黑心水、黑心桶:危害健康流毒無窮

“黑心水”是指不法商販用自來水直接灌裝成的桶裝水,“黑心桶”的工業廢料裏的高分子聚合物,在水體環境中會滲出,這是一種有機污染物,容易使人體致癌。人飲用了“黑心桶”裝的水,不會立刻有感覺,而是像慢性中毒一樣,危害在多年後才會表現出來。長期飲用這些劣質桶裝的水,也會傷害人體消化系統、神經系統,導致頭昏、胃痛,甚至致癌。

4、“死水”問題

桶裝水的存期不宜超過2天,因為飲用老化水會影響健康。據瞭解,水的衰老速度很快。水分子是長鏈狀結構的,水如果不經常受到強烈撞擊,這種鏈狀結構就不斷擴大和延伸,變成老化水,俗稱“死水”。單位辦公室人員少,一桶水要用7至10天,這種“死水”對健康的危害很大!近年來,許多地區食道癌及胃癌發病率日漸增多,專家認為與飲用存儲時間較長的“死水”有關。

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5、飲水機細菌污染,水燒不開

飲水機的特殊電呂結構導致了飲水機非常容易被細菌污染,首先,飲水機制熱温度為86度,製冷温度為5度,根本不能殺死細菌反而很適合細菌繁殖,天長日久,細菌形成菌膜後,很難祛除,就好象形成一個細菌大本營,衞生的水經過這樣的飲水機後,就夾帶上成千上萬個細菌。飲水機制熱温度為86度水不能燒開,不適合泡茶。

6、費用大

用桶裝水企事業單位如果有職工100人年均消費水費大約在1萬元左右,這是一筆不小的費用。

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7、不方便

用水高峯期,常三番五次打電話,還不能送水上門,用户長時間守着飲水機等水喝。售後服務不到位,有的廠商在用户訂水後停止供水,用户手持水票沒水喝。

另外,桶裝水開啟使用後的儲存期不宜超過3天,因為飲用老化水會影響健康。據瞭解,水的衰老速度很快。水分子是長鏈狀結構的,水如果不經常受到強烈撞擊,這種鏈狀結構就會不斷擴大和延伸,變成老化水,俗稱“死水”,未成年人若經常飲用老化水,就會加速衰老。

近年來,許多地區食道癌及胃癌發病率日漸增多,專家認為可能與飲用存儲時間較長的水有關。而實際上,由於桶裝水單桶成本相對較貴,因而造成大多數消費者的“惜用”,特別是家庭用户,這個問題十分突出,一桶水大概要使用1~2周,個別的甚至使用4周。即使您購買的桶裝水是完全合格的,經過這麼長時間它絕對適合飲用了。