薏苡根
薏苡根薏苡根，又稱米仁根，是植物薏苡的根，薏苡根在秋季採挖，根中含有澱粉、蛋白質、葡萄糖、氯化鉀、硬脂酸、棕櫚酸、薏苡素等成分。
中醫認為，薏苡根味甘，性寒，無毒，具有除腸蟲的功效，加水煎汁喝下對治療蛔蟲有很好的效果，同時還可以治療心急腹脹、胸脅痛，搗成汁和酒服用還能治黃疸。
薏苡根的功效1、治牙齒風痛
取薏苡根四兩，加水煎汁，用藥汁常常含漱。
2、治蛔蟲腹痛
取薏苡根一斤，切碎，加水七升，煮至三升，飲下，蛔蟲死後可排出體外。
3、治婦女經水不通
取薏苡根一兩，加水煎服，很快見效。
臨牀應用用於驅蛔：將苡仁根切片曬乾，取5斤加水10斤，煮沸半小時取汁，藥渣加水再煎，如此共煎3次;藥液混合濃縮成2500毫升(每毫升含生藥1克)。成人每日50毫升分3次於食前服，或1次頓服。觀察17人，1周後大便複查6人，4人蟲卵轉陰。服藥後未見不良反應。另有用鮮苡仁根2～3兩煎服，或結合辨證施治配合其他中藥，治療膽道蛔蟲病4例，均獲效果。服藥後便出蛔蟲，腹痛緩解。
薏苡根
薏苡根的食療配方1、薏苡煎
材料：薏苡根、薏苡仁各30克
做法：薏苡根、薏苡仁切段，加水煎汁，去渣取汁，分早晚空腹服下。
功效：引血下行，利濁祛濕。
2、薏苡根豬肚湯
材料：豬肚200克，薏苡根20克，雞精、花椒、鹽適量
做法：薏苡根用紗布包好，豬肚洗淨切塊，將二者連一起放入砂鍋裏，倒入清水、花椒，旺火煮沸，文火熬2小時，等豬肚熟爛後，加雞精、鹽調味即可，要趁熱服用。
功效：固澀排毒，健脾止瀉。
隨着人們對中藥的研究的深入，人們逐漸的瞭解了各種中藥中的詳細的成分，也知道這些成分對於大家的健康的影響，薏苡根對人體的疾病有着很好的幫助，但值得注意的是我們應該根據個人的體質情況對症用藥，避免胡亂食用。
