夏天，人們往往喜歡吃一些生冷食品，還有人常把剩飯菜加熱後吃，這往往導致腹痛腹瀉和嘔吐等症狀的發生。這是由沙門氏菌和葡萄球菌引起的。嘔吐和腹瀉是人體的一種保護機能，藉此將病菌和毒素排出體外。輕者口服一些收斂藥物，吐完瀉完也就日漸痊癒。因此，一些家庭往往憑着一些保健常識使用一些常備的非處方或處方藥物。其實，腹瀉重者需要用抗生素類藥物甚至需要住院進行治療，家庭用藥治腹瀉往往會有一些錯誤認識：
1、腹瀉就用止瀉藥：其實這種做法是不正確的。因為許多腸道傳染病發病初期多有程度不同的腹瀉，排泄物能將體內的致病菌與細菌產生的毒素排出體外，可減少對人體的毒害作用。當然，如果腹瀉次數頻繁、持續時間過長，出現了脱水症狀，就應該在應用抗生素和糾正脱水的前提下，酌情使用止瀉劑。不要一腹瀉就吃黃連素，與細菌無關的腹瀉，黃連素毫無作用。雖然服藥後常常症狀緩解，但一般與用藥無關。
2、隨便使用抗生素：這種做法不妥。因腸道傳染病多由大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌等引起，故在用抗生素時，最好先做大便細菌培養，明確致病菌種類，再選用對細菌最敏感的抗生素治療。強烈提醒：不到萬不得已不要使用抗生素，激素。現在咱們使用嚴重超標！
3、擅自使用止痛劑：有些患者習慣用解痙劑如阿托品、顛茄片等止痛劑，殊不知這做法非常不安全，尤其是患有青光眼的老年人，可使青光眼進一步惡化。對輕度腹痛者可熱敷腹部；對腹痛較劇者，最好是在醫生的指導下選用止痛劑。
4、稍有好轉就停藥：不少腸道傳染病患者常以症狀為服藥依據，即腹瀉重時就多服，腹瀉輕時就少服，稍有好轉就停藥。這很容易造成復發，嚴重者轉為慢性腹瀉，給治療帶來很多困難。正確的服藥方法是：症狀全部消失後，繼續用藥兩三天，有條件者應做大便細菌培養，待轉為陰性後方可停藥。
5、急於更換藥物：有些腸道傳染病患者用藥一兩天不見好轉，就急於更換別的藥物。其實任何藥物治療都需要一個療程，至少3―5天，隨便換藥，會適得其反。
因此，發生腹瀉最好去看醫生，按照醫囑用藥，以避免陷入用藥誤區，延誤治病的良機。
特別提醒：人們在小兒患腹瀉時，常常讓小兒忌油。這種做法只適用於急性腸道炎症，一般不得超過３天。
有些小兒容易腹瀉，尤其是滲出性體質的孩子，腹瀉可持續很長時間，不應當長期忌油。如長期忌油，可使小兒消耗體內貯存的脂肪，引起消瘦，還影響脂溶性維生素的吸收與利用，久之，影響孩子的生長髮育。長期忌油還可造成腹瀉，易發生在6個月至3歲小兒，稱“學步嬰兒腹瀉”或慢性非特異性腹瀉。此與小腸粘膜上酶的活性增強有關。如酰甘酸環化酶使前列腺素增加，促使胃腸蠕動加快，造成腹瀉。這種腹瀉可用植物油治療，多價不飽和脂肪酸可抑制這一過程。嬰兒長期腹瀉吃些植物油有益無害。乳母嚴格忌油可使嬰兒腹瀉，所以也不要忌油。
腸道疾病防治小常識
1、食品如有異樣或異味應立即棄用，切不可食用。
2、菜要燒熟煮透，冰箱裏的剩菜隔夜後應重新加熱。
3、購買蔬菜時應留意是否使用了劇毒農藥，應用水浸泡半小時以上，中間換水2-3次。
4、冰箱內貯存食品時，應該生熟分開。
5、不喝生水、也不去夜排檔就餐和購買無證經營的盒飯。
6、飯前用流動水洗手。
7、洗乾淨的碗筷應由其自然乾燥，不要擦乾後存放。
8、多吃些醋和大蒜，有助於預防腸道傳染病。
9、一旦出現嘔吐、腹瀉等症狀，應根據情況對症下藥，嚴重時須及時去醫院就診。
