首先要了解商標標籤的內容，國家要求在酒瓶商標上要註明產品的名稱、配料表、淨含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準代號等，一般商標都必須標明有以上內容，如有標註不全或不注出廠日期、廠名、廠址的則是偽劣產品。葡萄酒的保質期為個月，汽酒保質期為個月，果酒的保質期為個月，超過保質期過久的酒不宜購買。
觀察酒的顏色，如果酒體清亮透明，沒有沉澱、渾濁就是好酒，如果酒體渾濁、有沉澱的就説明酒的質量有問題。
從自己的愛好選擇酒型。葡萄酒分為幹型、半乾型、甜型。幹型、半乾型葡萄酒使用%葡萄原汁進行生產，其味道爽順，以果香為主，直感口味偏酸。而甜型葡萄酒含糖量大，酒有顯著的甜味，超甜葡萄酒一般含糖%以上，我國目前生產的葡萄酒絕大部分含糖%左右。甜型酒以醇厚、圓潤、酒香為主。
