自“全國多地驚現腳臭鹽”的消息一出，大家應該都在關注“腳臭鹽”的動向吧。看到這條新聞之後小編可是一回家就搓了搓自家的鹽，還好沒啥異味。平常家庭也就買個一兩袋鹽備着，而在渭南，買到“腳臭鹽”的人可是多了。據瞭解，現在腳臭鹽遭大量退貨。
村民超市排隊退腳臭鹽
這兩天，全國多個省市銷售的碘鹽出現異味，被稱為“腳臭鹽”，就是有一股腳臭的味道。而在渭南，很多人也買到了，他們説那味道別提了。
近日，在渭南富平縣廟溝村，很多村民家裏都囤起了大量的鹽。
當地村民：“幾乎家家都買了，超市搞促銷，便宜麼。”
記者：“原先吃的鹽一袋多少錢?”
當地村民：“兩塊錢。”
記者：“這一袋多少錢?”
當地村民：“1.25元。”
記者 ：“買了這麼多能吃多久呢?”
當地村民：“能吃個一年。”
全國多地驚現腳臭鹽
由於超市搞促銷，一些老鄉少則買了夠吃一年的鹽，多則買了夠吃兩三年的鹽。聽説記者是為鹽的事兒而來，很多老鄉都拎着鹽找到了記者。從外包裝來看，大家買的都是河南平頂山神鷹鹽業有限公司生產的巖鹽，這也就是這兩天被熱議的腳臭鹽。
當地老鄉：“你看這樣外表沒啥問題，可是你一搓揉，你再聞就是臭腳丫味道，你咋能受得了呢。”
近日，在渭南富平縣廟溝村，很多村民家裏都囤起了大量的鹽。
吃鹽吃出腳臭味，遇到這事，大家無論如何都是淡定不起來了，趕緊就去了購鹽的超市退貨。 超市工作人員：“你買了幾袋?” 當地老鄉：“13袋。”
超市工作人員：“給你換陝西的鹽行嗎?”
當地老鄉：“不要了，你退錢吧。”
在退貨現場，記者看到當初搞促銷賣掉的“腳臭鹽”還真是不少。
記者：“當初這鹽是人家送貨上門嗎?”
超市工作人員：“那是肯定。”
記者：“現在都給換嗎?”
超市工作人員：“都換。”
腳臭鹽
記者：“大概賣了多少鹽?”
超市工作人員：“老闆不在 ，數字我不知道。”
隨後記者也電話聯繫了河南平頂山神鷹鹽業有限公司。
記者：“你們的鹽還敢吃嗎?”
工作人員：“敢吃，沒事。”
記者：“為啥還有腳臭味呢?”
工作人員：“這是丁酸，現在我們正在調整生產工藝，新品就沒了，我們是大廠，大家放心吃。”
全國多地驚現腳臭鹽
“腳臭”成分到底是“有益”的丁酸還是“有害的”硫化氫?
這些不合格的食鹽會對人體造成哪些傷害呢?據相關鹽業工業人員表示，要等具體的檢測報告出來才能確認。對於有説法是因為丁酸導致的臭味，有鹽業公司人員表示，“能發出臭味的東西很多，要等體驗報告出來才能確認。”
另據鹽業生產行業人士表示，硫化氫也會產生類似的“腳臭味”。該人士稱，鹽有“海鹽”、“巖鹽”之分。井礦鹽大多采取鑽井水溶開採法的工藝，通過鑽井注水溶礦鹽製取出滷水，在這過程中遇到巖石斷層中滲漏出的硫化氫氣體溶入滷水後，如果處理滷水工藝過程中操作不到位，極易將原生硫化氫帶進真空製鹽過程。“硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體，在食鹽製成品中含有的‘腳臭味’，就來源於它。”
據瞭解，硫化氫是具有刺激性和窒息性的無色氣體，低濃度接觸僅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高濃度時全身作用較明顯，表現為中樞神經系統症狀和窒息症狀。硫化氫具有“臭蛋樣”氣味，但極高濃度很快引起嗅覺疲勞而不覺其味。
此外，在甘肅發現的“腳臭鹽”送到第三方檢測機構江蘇省南京鹽業質量監督檢測站檢驗後發現，送檢的該批次鹽產品含有毒、有害成分亞硝酸鹽。
雖然目前各地尚未有具體檢測結果出來，不過上述地區鹽業工作人員均表示，單從食鹽感官上來看，有異味就是不合格產品。但是具體引起“臭腳味”的成分是什麼，還有待權威部分檢測。
“腳臭鹽”能吃嗎
小編提醒
這些“腳臭鹽”的小知識要了解
“腳臭鹽”能吃嗎?
根據《食用鹽國家標準》規定，食鹽產品必須是白色、鹹味、無異味，如果有異味則為不合格產品。某具有鹽類產品檢測資質的機構專家也表示：“這樣的食鹽長期食用，會對人體有害。”
如何鑑別“腳臭鹽”?
目前，多地集中反映的“腳臭鹽”均產自河南平頂山。
此類巖鹽遇熱變臭。從外觀來看，這類有異味的食鹽外觀並無特徵。而當人們將其放在手中搓一搓，對其稍微加熱，即散發出一股“腳臭味兒”。
腳臭鹽遭大量退貨，你中招了嗎?建議大家回家一定要去看看自家的鹽有沒有一搓就臭，如果發現自己家中的鹽有問題，都可以撥打當地鹽執法部門的電話進行舉報，投訴。對於那些“腳臭鹽”也千萬不要再吃了，以免發生身體不適。
