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夏天正新鮮的它這樣做最好吃|清爽脆嫩包你胃口
2021-11-19
這兩天持續高温,已經熱得人連飯都不想吃了,對於吃貨簡直沒有比這更殘忍的事!我大中華怎麼能沒有開胃下飯的菜呢?正當時令的幾款蔬菜中,豇豆絕對是超人氣食材!首先,它的營養價值相當豐富,含有大量維生素B、維生素C和植物蛋...
朋友|你聽説過三文魚味的冰淇淋嗎?
2020-04-28
烈日炎炎的夏天,你最愛吃的食物是什麼?涼皮?冰飲?水果?所長最愛吃的是冰淇淋!今天我們就來説説關於冰淇淋的好玩的事兒▐冰淇淋是人類文明的燈塔!幾年前的四月,我帶了兩個番茄,徒步前往峯區(peakdistrict)裏的一個小鎮。這條徒步...
美麗的水果冷凍甜食|還能這麼做!
2020-07-24
夏季到來,炎熱難耐,解暑怎能少了冷飲?然而,冰棍雪糕冰淇淋的糖、脂肪含量高得讓人卻步。退一萬步説,即使不在乎熱量,那年復一年單調無層次的甜味,出鏡率爆燈的奶油和巧克力,總讓人意興闌珊。似乎我們就要和冷飲陷入咫尺千里的...
土豆芸豆大包子
2020-02-19
據説明清時期,六月六這天,來州府和登州府的節日食俗略有不同,萊州民間講究吃小米飯,登州府所屬各縣則吃用新麥蒸出來的包子,謂之:六月六,看谷秀,剝開包子一包肉。過節時吃芸豆肉餡的包子,吃起來那真叫一個美。過去吃個包子,人們...
酸菜牛肉麪怎麼做
2021-11-13
今天的氣温預報要40度了,這個温度下一鍋麪條最合適,一來不在廚房久留簡單省事,二來老爸最愛吃麪條,煮一份營養美味的酸菜牛肉麪正合心意,牛肉軟爛美味,酸菜又正好中和了牛肉的濃香~燉上牛肉然後開空調吃西瓜回看花兒與少年,...
酸菜魚用什麼魚做最好吃|都可以放些什麼配菜
2022-04-23
酸菜魚也稱為酸湯魚,這是一道源自重慶市的經典菜品,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。那麼,酸菜魚用什麼魚做最好吃?放什麼配菜好吃?酸菜魚的家常做法推薦。接下來,大家就和小編一起來看看吧。酸菜魚用什麼魚做最好...
紅燒肉包子
2020-05-25
老家地裏有父母用煮黃豆當肥料特意為我們種的大白菜,味道比市場上賣的那些化肥種的白菜不知道要強了多少倍!用它做紅燒肉包子的配菜,口感和營養肯定也會差不了!紅燒肉包子餡料食材:土豬肉750克,大白菜頭1000克,葱末100克,味達...
涼拌豇豆
2020-05-24
對於豆類的蔬菜,個人比較喜歡吃豇豆,平時買菜時經常會買些回家,最簡單的吃法就是直接過水後拌一拌,一方面方便快捷,另一方面營養不會流失,早上當配菜是首先之一。豇豆最簡單和健康的吃法:涼拌豇豆食材:豇豆300g、剁椒1勺、生...
茴香餡餡餅
2020-05-24
這個茴香餡餡餅是今天早上做的,面和餡是昨天包餃子剩下的,本來是正好的面和餡,昨天餃子包到一半,老公的朋友叫他出去吃飯,這樣只剩下我和女兒,包夠我們娘倆的就行了。這樣今天早晨就用這些面和餡包了餡餅,作為早餐了,配上五穀...
肉丸子素丸子,各種丸子的做法,簡直是一生的
2020-05-29
1幹炸肉丸子材料:豬肉(腿)350克、荸薺2個、雞蛋2個、姜1塊、蝦米適量、食鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、花椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、蝦油2湯匙做法:1、前腿肉去皮,肥瘦肉分開切小粒,混合略剁,放大盆,加入鹽、生抽、蠔油...
不要一滴油炸出美味雞翅|一口氣我能吃10只
2020-05-25
炸雞翅人人都愛外表酥脆,雞肉滑嫩可油炸食品熱量高又不健康奈何家中有沒有空氣炸鍋彆着急,教你兩招無油炸雞輕鬆做!無油烤箱炸雞翅▼一個烤箱來幫你!依據自己的口味,將大蒜粉、洋葱粉、甜椒份、胡椒粉等香料和麪粉混合。再...
來潮汕怎麼可以錯過這些小吃呢|!
2022-07-24
這一期,是你們催了許久的潮汕小吃美食內容!這就來了,都説去潮汕不能光學潮汕話,潮汕美食小吃也得吃起來呀,接下來,就和我一起看看潮汕的美食小吃吧。1.潮汕普寧腸粉潮汕的腸粉較為特別,最出名的是普寧。粉皮用大米在石磨上研...
夏季第一瓜!清熱、解暑、止渴、去油膩|西瓜這樣
2021-11-13
夏天到了,雖然各種水果都開始上市,但是我們最常吃的只有他——西瓜西瓜肉好吃這個不用説,可是西瓜皮也有大用處,你就不太清楚了吧!西瓜皮有什麼用?可別小看不起眼的西瓜皮,人家可是正經的“藥食同源”的食物呢!在食療方面,...
拌花生
2020-02-09
我們在吃飯的時候都會看到一些小吃拌花生米,雖然我們都是非常的喜歡吃,但是我們就是不知道是怎麼做出來的。下面我們就來介紹一下拌花生米是怎麼做的。拌花生主料:花生,250g輔料:黃瓜,適量;胡蘿蔔,適量;香菜,適量;香...
好評如潮|袁記串串香竟在大洋彼岸也這麼暖心
2020-05-03
西風吹起鱸魚興,已在桑榆暮景。旅居外地的遊子,到了晚年時會格外懷念家鄉的味道,故鄉山川的一草一木一樣美食總讓人感慨不已。筆者晚年時長期居住在加拿大,與故土遠隔着令人傷心的太平洋,詩人余光中曾説“鄉愁,是一灣淺淺的...
20款早餐|每天都不重樣!
2020-05-25
20款早餐,每天都不重樣,都行動起來吧!1、餛飩皮包餛飩;煮蛋,切了黃瓜蘸香其醬;散步的時候買的香腸,還有油條!2、週末有時間用照燒雞肉做的壽司卷,還做了厚蛋燒(香葱蛋卷餅)和奶茶,算是早午餐了。3、葱香雞蛋餅;剩的米飯鍋底...
雙喜海味珍
2021-11-11
今天參賽的作品叫做《雙喜海味珍》,靈感來自fendy天天美食。一看到這個圖就覺得非常喜歡,特別符合年菜的氛圍!用冬瓜和胡蘿蔔為柱,裏面分別盛上海螺和蝦滑,上面再用魚籽點綴,擺盤是用黃瓜片和小番茄組合而成。整道菜渾然天...
雙椒脆黃瓜條
2020-05-26
黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有...
茄子汆面
2020-05-25
我家是北方人,特別愛吃麪,每天都要吃上一頓麪條,所以吃麪的澆頭也是多樣化。尤其喜歡吃菜滷麪,既爽口又能補充維生素。茄子汆兒面是老北京面的一種吃法,茄子要選用圓茄子才正宗。尤其是夏季,吃上一碗茄子汆兒面,再配上一瓣大...
別跑|6月謠言一把抓
2020-05-24
6月,全國大部分地區已進入夏季模式。這個時節物產豐富、瓜果飄香,眾“吃貨”的口腹之慾得到了極大的滿足。然而,與此同時,關於夏季蔬菜、海鮮食用安全的謠言、流言藉機滋生。今天,小編就帶大家揭露謠言,走進真相:謠言謊話何...
青辣椒拌豆腐
2020-02-03
美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,含有豐富的蛋白質,有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。其做法多種多樣,今天用豆腐給大家做一道很普通的家常菜——青辣椒拌豆腐。青辣椒拌豆腐原料:豆腐...
火燒雲吐司教程|口感綿甜美味
2020-04-07
火燒雲吐司教程,口感綿甜美味,既好吃又好看哦...
餅店最潮中秋伴手禮|除了月餅還有啥?
2020-05-25
每逢佳節倍思親,中秋是團圓的日子,也是麪包房衝擊銷售業績的大日子,不少餅店一過端午,就開始為中秋做準備,你家麪包房有沒有為中秋準備一些別具特點的伴手禮,讓歸鄉者將甜蜜和品牌分享給更多的人?還沒有?不要緊,看焙小仙為大...
你一定要會的排骨家常做法|好吃到一滴湯汁都不
2020-07-12
要説咱們的餐桌上,少不了的一道肉菜,一定是排骨。它不像五花肉那麼膩,也不像雞胸肉那麼柴,更不像魚肉那麼多刺。肉質不會過於軟爛,而是緊實有嚼勁,中間的一根骨頭很容易剔除,一點兒不費勁!對於吃貨來説簡直太爽了~重要的是,排...
伏天也要挑戰的一道熱甜品
2020-04-23
拔絲地瓜拔絲地瓜是一道顏值比較高的甜菜,它酥脆、香甜、軟糯,無論大朋友小朋友它都很受歡迎哦。而且不光光當菜,做為一道可口的小甜品,配茶配咖啡,也別有一番趣味。用料黃心地瓜300克白糖70克食用油500克(實際總量很少)步...
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