從毗鄰北極與北大西洋水域的港口出發，現代化的捕蝦船在波濤洶湧的極北水域中全年無休地奮勇航行，以捕撈鮮活的野生北極蝦。具備冷凍設施的大型現代化捕蝦船，在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無污染的水域中，捕撈100%純天然、肉質緊密、口感微甜、味道鮮美的北極蝦。這些整隻煮熟的北極蝦沒有使用任何添加劑，其優良的品質，來自於捕撈出水後的幾分鐘內迅速在零下30度的環境中，在船上被迅速在海水中煮熟並被立即冷凍。每一艘捕蝦船都安裝有經過政府檢驗的現代化加工流水線，並按照有關規定進行嚴格控制。世界各地的那些最挑剔的消費者也都對野生北極蝦交口稱讚，其中包括歐洲的皇家餐飲、日本的壽司店以及中國的高檔餐廳和家庭消費者。
北極蝦
北極蝦生長在200-250米深的冰冷海水環境中，生長速度緩慢，長到商品規格需要3至4年時間(一般的養殖蝦長到商品規格只需要不超過3-4個月時間)，因此肉質緊密;而且個體也比一般暖水蝦要小，平均規格在每公斤120-150頭左右。
成品的北極蝦在捕蝦船上被裝入多層的紙箱中，以每5公斤一箱進行包裝。捕蝦船定期回到港口卸下貨物。煮熟冷凍的北極蝦，被裝上冷藏集裝箱船運到世界各地。中國也是野生北極蝦重要的進口國，每年進口3萬噸左右的優質北極蝦。
北極蝦
煮熟的北極蝦顏色呈粉紅色、肉質緊，吃起來有其特有的甜味，因此在中國又被稱為北極甜蝦。由於北極蝦已經是煮熟的，中國的消費者可以方便地將蝦解凍即食。它也可以作為眾多美味的家常菜或餐館菜餚的烹調原料。這些味道微甜的北極蝦有着誘人的紅色外殼，看上去非常美觀。
北極蝦，相信認真看完以後的朋友都已經清楚了，生活中總是有這樣或那樣的問題，當你遇到困難的時候就登陸我們網站吧!
