草莓系多年生草本植物，又叫紅莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。其果實由花托發育而成為肉質聚合果，外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，是難得的佳品。草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質，而且富含多種維生素，尤其是維生素C，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中含有一種叫天冬氨酸的神奇物質。它能自然平緩地除去腰部的多餘水分，慢慢溶解腰部堆積的脂肪，幫助身體消脂排毒。
瘦腰祕方
蜂蜜拌草莓
首先將新鮮草莓洗淨，把水瀝乾後，把它們切成小塊，也可以將草莓榨成汁，按照個人口味調入蜂蜜，然後放到冰箱裏冷藏。約兩三個小時後即可取出食用。
草莓冰牛奶
將洗乾淨的草莓切成對半，然後放到牛奶裏，也可以榨成汁，然後與冰牛奶混合即成。不僅味道鮮美，還可瘦腰、美白。
