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神一樣的吃法|史上最全版!一夜之間在朋友圈火了
2020-09-02
1、剩飯剩菜放進微波爐之前鋪上一層乳酪那就是焗千層麵、焗飯啊,味道那叫一個銷魂!2、酸奶裡面放任何水果都好吃!!!3、吃麵的時候加一些火鍋底料這才叫面!4、烤麵包+辣醬好吃到死!5、椰子汁裡泡剝好皮的荔枝味道那叫一...
北極蝦上湯麵
2020-05-25
今天用濃湯寶煮了點掛麵又加了幾個北極蝦,,,呵呵味道十分的鮮美。。。懶人有懶辦法。北極蝦上湯麵是一道冬季暖身的早餐湯麵。湯麵我用的是龍鬚麵,還新增北極蝦和雞蛋。其營養豐富老少皆宜。湯汁是用濃湯寶來調製的,味道特...
小兔肉鬆麵包
2021-11-18
小兔肉鬆麵包材料:金像麵包粉160克,低筋麵粉40克,鹽2克,蛋液30克,細砂糖40克,清水95克,乾酵母2.5克,黃油20克。內陷;肉鬆適量。小兔肉鬆麵包的做法1、除黃油外所有材料一起揉成團,表面光滑加入黃油,揉到擴充套件階段。2、放溫暖處進...
桃子怎麼吃最養人|別再直接啃啦~
2020-05-25
三伏天正是桃子風靡的時候桃香飄溢,粉撲撲、水靈靈的樣子誘惑著你去咬上一口脆甜的、多汁的都讓人無法自拔桃子哪兒哪兒都好但就是一個缺點:毛!太!多!吃桃最煩的就是洗桃總感覺這麼洗,毛沒洗掉桃子沒洗乾淨今天就來支一...
朋友|你聽說過三文魚味的冰淇淋嗎?
2020-04-28
烈日炎炎的夏天,你最愛吃的食物是什麼?涼皮?冰飲?水果?所長最愛吃的是冰淇淋!今天我們就來說說關於冰淇淋的好玩的事兒▐冰淇淋是人類文明的燈塔!幾年前的四月,我帶了兩個番茄,徒步前往峰區(peakdistrict)裡的一個小鎮。這條徒步...
涼拌冰草
2020-05-24
冰草,是一種很神奇食材,它原產非洲,屬鹽生植物,因葉面和莖上飽含水分,似凝結著許多透明的露珠一般,晶瑩剔透而得名。冰草富含天然的植物鹽、氨基酸、胡蘿蔔素等物質,口感清涼,爽脆多汁,十分適合夏季食用。冰草的吃法很多,除了生...
辣拌如意紫甘藍
2021-11-13
紫甘藍以紫紅色的葉球供食用,營養豐富,尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,備受人們的歡迎。紫甘藍就是紫包菜,顏色豔麗很好看,雖是常見的一種蔬菜,但營養卻很豐富全面,而且功效...
每天吃個它|勝吃8個蘋果!大人小孩都愛吃~
2020-02-04
土豆素有地下蘋果和第二麵包的美譽,大家固有印象總是把土豆當一道菜,其實土豆不僅亦菜亦飯,而且還是好菜好飯。土豆成為主糧不僅是因為土豆產量高、好種植,最重要的原因還是因為土豆被稱為十全十美的營養產物,經常食用土豆...
馬蹄糕做法簡單功效多|千層創新吃法促消化
2021-11-06
在閩南、廣東的女生大概都有吃過馬蹄糕,這一款味道香甜的甜點有著柔軟有韌性的口感,就像是中式布丁。它的製作也非常健康低脂,是用馬蹄蒸制而成的,所以更加適合真正減肥的小姐妹。分享一款千層馬蹄糕,它的層次豐富,有著馬蹄...
豉香四季豆大肉包
2020-04-23
每到有適合做包子的時蔬上市的時候我就會做那麼幾次大肉包子,就是一筐只能裝4,5個,兩三個就管飽的那種。至於味道嘛,我吃了兩個,這已經是我的最大飯量了,優優兩個,小手同學硬是塞了三個下去,哈哈,這些就是味道的最好的證明了啊...
麻辣千張絲
2020-07-12
各種涼拌菜在夏季最受歡迎,因為夏日天氣悶熱,很多人提不起胃口吃飯,這個時候吃涼拌菜再適合不過了,每一道冷盤,吃的不僅僅是食物的本身,關鍵是調味料賦予了每一道冷盤不同的味道。一般素菜最受歡是涼拌黃瓜、涼拌金針菇、涼...
莜麵餄餎
2020-07-23
餄餎有許多種類,沒有筋道的面類如玉米麵,莜麵,蕎麥麵等,裡面可以加上豆麵如豌豆麵,黃豆麵,綠豆麵等都可以製作,現在許多人也開始用小麥麵粉做餄餎了。傳統做法是用餄餎床子(一種木製或鐵製的有許多圓眼的工具),把面通過圓眼壓出...
銅鑼燒怎麼做好吃
2021-11-06
嗯,今天三石終於得閒,寫出了銅鑼燒的詳細製作過程和注意事項,並且,為了讓大家看得更清楚、更明白,三石將製作步驟換成了一行文字說明配一張大圖的方式。特意提醒大家,對我每篇博文後邊的小叮嚀,一定要看仔細哦,掌握了小竅門,就...
魚湯去腥只會用生薑?這6個去腥小竅門|不看不要
2020-02-03
魚湯鮮美無比的同時,卻可能帶著大多數人都接受不了的腥味。下面小編就為大家介紹,6個魚湯去腥小竅門,不看的人到時候別後悔了哦!技巧1如果是整條魚燉湯,可以先將魚兩面稍稍用油煎一下,魚煎好後放生薑、料酒爆香。加冷水大火...
拿點心也不換的香甜主食
2020-05-24
從小就很喜歡吃豆沙包。那時,物資沒有現在豐富。家裡的長輩們煮一鍋紅豆,做一盆豆沙,蒸一鍋甜甜的豆沙包就是很好的生活改善~豆沙包蒸好後,趁熱捧一個在手裡,白嫩鬆軟,香甜可口,多吃也不會膩。直到現在,我依然超鍾愛這一口,拿...
怎麼把包子蒸得更鬆軟|10個小技巧幫幫你
2020-10-03
啃一個硬邦邦的包子會有一種“路有凍死骨”的淒涼感,好像這個世界真的找不到好吃的東西一樣。而那些鬆軟可口的包子,一口氣就可以吃下好幾個,而且都不用喝豆漿,好像嚼著嚼著就會自己冒出水分來。這樣鬆軟的好包子,怎麼整出...
開洋蔥油拌麵
2020-05-08
滑潤筋道的麵條,拌著蔥香四溢、鮮甜適口的蔥油,偶爾嚼一嚼燒透的開洋(也就是北方人稱海米或蝦米的),鮮美滋味無可比擬——乃是麵條控決不可錯過的開洋蔥油拌麵。最早吃到這碗麵,是很久之前第一次去上海,點了幾個小菜後又點了...
剔骨肉涼拌黃瓜
2020-05-03
令人胃口大開的葷素涼拌菜昨天寒露。紫菊黃花風露寒。寒露與霜降是晚秋最後兩個節氣,寒露後,秋聲乍起梧桐葉落,冷風淅淅疏雨瀟瀟,黃櫨苦竹就都有愁意了。《月令七十二候集解》中記載:“九月節,露氣寒冷,將凝結也。”古代把露...
茄汁甜蝦蝴蝶面
2020-04-25
北極甜蝦學名北方長額蝦,主要產於北冰洋和北大西洋海域,野生、無汙染、富含優質蛋白、肉質緊實等一系列特徵使得這種自帶鮮甜味的北極蝦俘獲了不少人的心。對於普通家庭來說,最容易接觸到的是煮熟的北極甜蝦,或許不及那些...
減肥的麵條|冰鎮你夏天的暑熱!
2020-07-09
小時候,記得家裡都沒有空調,所以那時真的是“苦夏”。雖然我作為一個(胖)孩子,在胃口上沒受到什麼影響~~不過家裡的大人、老人,卻真的在夏天吃不下什麼太多的飯菜。長大了,家裡都有了空調,舒適幸福;我現在都無法想象沒有空...
臘八蒜有哪些營養價值|對身體有害嗎是否會產生亞硝酸鹽
2021-12-12
北方人過臘八節用醋、糖醃製的臘八蒜,成品蒜呈淡綠色,味道酸甜辣俱全,可以說算是醃製品的一種了。那麼,在吃它的時候有沒有什麼營養價值?吃臘八蒜會對身體健康有害嗎?在什麼樣的溫度下製作臘八蒜是最好的?醃製臘八蒜時會...
辣拌海帶絲
2020-05-25
涼拌海帶絲屬於冷盤或者拌菜,主要原料是海帶和一些輔助原料,涼拌海帶絲口味香脆可口,而且做法簡單。辣拌海帶絲主料:海帶絲,250g;紫包菜,30g輔料:油,適量;鹽,適量;蔥花,適量;香菜,適量;辣椒醬,5g辣拌海帶絲做法步驟1....
中國十大禁菜|糖醋活魚的製作方法
2023-07-25
糖醋活魚是一道口味酸甜鮮美的菜餚,它是由糖醋鯉魚演變而來的美味,糖醋活魚,一聽這名字就知道,定是非常鮮嫩的一道菜,它的做法也取決於一個“快”字,才能保證魚的鮮美,口感也是一流喲。下面小編向你推薦一款糖醋活魚的製作方...
紅燒肉包子
2020-05-25
老家地裡有父母用煮黃豆當肥料特意為我們種的大白菜,味道比市場上賣的那些化肥種的白菜不知道要強了多少倍!用它做紅燒肉包子的配菜,口感和營養肯定也會差不了!紅燒肉包子餡料食材:土豬肉750克,大白菜頭1000克,蔥末100克,味達...
梅乾菜千層肉餅
2020-05-26
今天的這個肉餅中加入了梅乾菜,肉香中添加了梅乾菜特殊的香味,味道很不錯。餅皮酥脆,內餡鮮香,愛吃肉的保你咬一口都是滿足啊。梅乾菜千層肉餅原料:麵粉、豬肉餡、梅乾菜調料:蔥薑末、黃酒、胡椒粉、生抽、老抽、鹽、糖、油...
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