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桃子怎麼吃最養人|別再直接啃啦~
2020-05-25
三伏天正是桃子風靡的時候桃香飄溢,粉撲撲、水靈靈的樣子誘惑著你去咬上一口脆甜的、多汁的都讓人無法自拔桃子哪兒哪兒都好但就是一個缺點:毛!太!多!吃桃最煩的就是洗桃總感覺這麼洗,毛沒洗掉桃子沒洗乾淨今天就來支一...
大排長龍的店真的值得去嗎?
2020-10-05
國人有個習慣,喜歡湊熱鬧,哪裡人多就喜歡往哪裡鑽。去到一個陌生城市,想要找個館子吃飯,很多人一定是會選排隊人最多的餐廳,覺得群眾的眼睛是雪亮的。這種從眾心理催生了如今很火的網紅店,買杯奶茶要排5、6個小時,吃個肉鬆面...
麻辣千張絲
2020-07-12
各種涼拌菜在夏季最受歡迎,因為夏日天氣悶熱,很多人提不起胃口吃飯,這個時候吃涼拌菜再適合不過了,每一道冷盤,吃的不僅僅是食物的本身,關鍵是調味料賦予了每一道冷盤不同的味道。一般素菜最受歡是涼拌黃瓜、涼拌金針菇、涼...
想做炸酥肉全靠它了|炸酥肉的
2020-04-28
炸酥肉是一道中國家庭餐桌上的家常菜,它製作比較簡單,製作工藝上屬於煎炸類,而且炸酥肉的做法多種多樣,與不同的食材搭配更能迸發香味,下面請收起你的口水,和小編一起來看看炸酥肉的做法大全吧!家常炸酥肉的做法材料:五花肉...
臘八蒜為何是“翡翠綠色”|怎麼正確醃製又綠又好吃
2022-01-11
說起臘八蒜相信大家都不陌生,在臘八節的時候除了喝臘八粥,醃製好的臘八蒜也是一道必吃美食。醃好的臘八蒜口感脆爽,酸香可口,開胃又解油膩,到過年沾餃子吃,別有一番風味!那麼,臘八蒜為何是翡翠綠色?臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃...
【淡奶油戚風】|藍風車帶來的濃郁奶香
2020-05-25
【淡奶油戚風】方子:自配份量:6寸圓模×1蛋黃糊:蛋黃3個,藍風車淡奶油110G,牛奶20G,低粉65G蛋白霜:蛋白3個,細砂糖50G,玉米澱粉5G,檸檬汁幾滴做法:2.低粉過篩3次。3.蛋黃放入容器內,打散。4.倒入淡奶油和牛奶,蛋抽攪拌均勻。5.加入...
美味醬牛肉|一步步教你做
2021-11-13
準備材料牛腱子肉600克,八角、桂皮、藤椒、香葉、草果各2克,幹辣椒3克,蔥條20克,薑片15克,香菜葉少許,甜麵醬20克,料酒25毫升,生抽40毫升,老抽5毫升,冰糖30克,鹽3克,雞粉2克,白胡椒粉2克,食用油適量開始製作1.牛腱子洗淨,冷水下鍋,燒...
香乾涼拌芹菜葉
2021-12-08
天氣暖和了,春天來啦,市場上的新鮮的蔬菜越來越多,尤其是綠葉菜,價格也比春節那會兒便宜了很多。主要是買回來的蔬菜不會受凍了。今天買了一顆鮮嫩的芹菜,嫩綠的葉子非常惹人喜愛。於是這道香乾涼拌芹菜葉就出現在我家今晚...
你一定要會的排骨家常做法|好吃到一滴湯汁都不
2020-07-12
要說咱們的餐桌上,少不了的一道肉菜,一定是排骨。它不像五花肉那麼膩,也不像雞胸肉那麼柴,更不像魚肉那麼多刺。肉質不會過於軟爛,而是緊實有嚼勁,中間的一根骨頭很容易剔除,一點兒不費勁!對於吃貨來說簡直太爽了~重要的是,排...
滷肉包子
2020-05-26
肥瘦相間的豬肉切成小丁與洋蔥、西紅柿、紅棗一起小火慢滷,最後加上胡蘿蔔燉至綿軟。蒸好的包子暄軟白胖又有彈性,那餡料更是好吃,軟糯酥爛、醬香濃郁、甜潤而不膩。可是包子包的樣子實在太醜了,怎麼也挑不出能出鏡的,這麼...
陽荷拌仔姜
2020-05-25
這個菜的確簡單,涼拌的。這個菜的確好吃,因為它是山裡來的。3分鐘,絕對搞定!這個菜其實是去年夏天做的了,也不知道什麼原因居然被我遺忘了,所以這個寶貝就一直被壓在了“箱底”。直到前兩天清理圖片時翻出來,才讓它有了重見...
春餅八種配菜是什麼|有啥菜適合卷春餅
2022-02-03
立春不僅是24節氣中的第一個節氣,在自然界和人們的心目中,還意味著天氣暖和、萬物生長。而吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一,稱為咬春,也有叫吃春盤,比如北方很多地區立春都有吃春餅的習俗,所以春餅卷菜自然不能少。那麼,春...
黃瓜芹菜胡蘿蔔|總有一款“滿足”你
2021-11-07
黃瓜芹菜胡蘿蔔,總有一款“滿足”你義大利設計師MaraPezzotta聯合創意工作室ArduiniDesign推出了一組“植物樂園”,帶你走進成人用品新世界。這組按摩棒以五種蔬菜為原形——黃瓜、芹菜、胡蘿蔔、大蔥、胡瓜,線條極簡、...
臘腸製作方法和配方|滴油了怎麼處理能吃嗎
2021-12-20
臘腸,統稱用肉末再加一些調料,攪拌均勻後灌入動物腸衣,發酵乾製成的一種肉製品。那麼,灌好的臘腸拿出去晾晒幾天後發現滴油了,這究竟是怎麼回事?臘腸滴油了需要怎麼處理?是不是證明臘腸已經晒好了?接下來,大家就和小編一起...
尋味貴陽定檔|貴陽人究竟有多會吃
2022-03-22
作為國內美食紀錄片的佼佼者,尋味系列堅持著在美食傳統中尋找前行的力量。如今,美食紀錄片《尋味貴陽》定檔,色、香、味匯聚貴陽四時三餐,帶你一起吃遍貴陽!那麼,貴陽人究竟有多會吃?豆米火鍋、辣子雞、神仙豆腐、酸湯魚,你...
好吃到流口水|教你6道又快又下飯的家常菜!
2020-05-25
01麻辣花椒雞主料:雞肉南瓜萵筍辣椒花椒輔料:大蔥姜老乾媽豆豉辣原料:三黃雞1只南瓜200克青筍1根鮮花椒100克乾紅辣椒10個大蔥5段薑片5片調料:老乾媽豆豉辣醬4湯匙(60克)糖1茶匙(5克)鹽1茶匙(5克)開水500ml做法:1)將鮮花椒...
蒜汁秋葵
2020-05-02
清涼度夏的主題中,涼拌菜是餐桌上的常客,而涼拌菜的靈魂在於其調味料--涼拌汁涼拌菜簡單來說,就是把食材加調料拌合涼著吃的菜餚!通常是把食材初步加工並焯水後,新增蒜汁,辣椒油,醬油,香油等配料製作而成的菜餚,一般現拌現吃,強...
香辣拌土豆片
2020-05-24
土豆是我們最常見的家常菜,土豆的營養是非常豐富的,被營養學家稱為“十全十美的食品”,更重要的是它也易被人體所吸收和消化,還具有美容、抗衰老、減肥土豆、防癌、防脫髮等多重功效。它不僅能夠糧食,又可作蔬菜,做法更是多...
美味早餐的簡單做法|讓你輕鬆吃出好身材
2021-11-11
在減肥的女生一定知道早餐有多麼重要,它是將一天的代謝速度帶上正途的關鍵,提供整個早上活動的能量。將早餐做的好吃又養生的,烹飪的方便快捷最重要。一、番茄雞蛋杯早餐吃完要洗各種各樣的鍋碗是不是很麻煩呢,這一道選單...
臘肉煎蛋拌麵
2020-07-24
這次拿到的王家五臘肉,一股很香的煙燻味,肉質也是非常標準的五花三層,就想著做了這個,雖然培根是個洋玩意,臘肉是地道中式產物,但其實培根就是臘肉的一種,王家五臘肉,選用優質黑豬肉,土坑熏製,味道極佳。用煎臘肉出來的油煎雞蛋...
蟹粉小籠包
2020-05-08
秋季是吃大閘蟹的季節,今天的大閘蟹特別便宜,喜歡吃大閘蟹的人可真是有口福了,而這道蟹粉小籠包是用蟹肉和豬肉末一起混合均勻後做成的,出籠的時候食用為最佳,輕輕咬一口,滿嘴留有蟹黃的味道,讓人意猶未盡。關於餡料裡面的汁...
朋友|你聽說過三文魚味的冰淇淋嗎?
2020-04-28
烈日炎炎的夏天,你最愛吃的食物是什麼?涼皮?冰飲?水果?所長最愛吃的是冰淇淋!今天我們就來說說關於冰淇淋的好玩的事兒▐冰淇淋是人類文明的燈塔!幾年前的四月,我帶了兩個番茄,徒步前往峰區(peakdistrict)裡的一個小鎮。這條徒步...
涼拌蕪菁
2021-11-06
蕪菁,是學名。至於方言,可就比較有趣了。這東西,在我婆婆那裡,叫做蔓菁,在我家那裡,很形象,直接叫做疙瘩頭,可不是嘛,就是疙疙瘩瘩的一個大塊頭。而在天津,叫做撇(pie三聲)咧(lie輕聲),這字我真沒法寫,只能找個音同的字來湊數了。現在...
義大利滷汁面
2020-04-07
每天都想吃新鮮的,但總有雞肋存在。巧婦難為無米之炊,只要有東西就好。昨天紅燒了排骨還清燉了一鍋排骨湯,那排骨湯裡的大肉肉就沒那麼惹人愛了,誰也不想吃。終歸是想出了辦法,還很惹人歡迎。昨晚沒加蘑菇的肉湯被娃拌了一...
麻糖堅果豆渣餅
2020-06-04
每年過年都會有親戚帶給我們孝感麻糖,非常好吃的小吃哦。孝感麻糖是湖北的特產,用芝麻和糖做成,有黑芝麻麻糖、白芝麻麻糖和果仁麻糖。孝感麻糖口感甜蜜香脆,片薄酥爽,不黏牙,百吃不厭。但是隨著年紀越來越大,對於高油高糖的...
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