牛油果原來是一種不受歡迎的水果，口感油味重，而且價格還很高。但是它的營養價值被大家知道後，牛油果也迅速走紅起來，各種做法層出不窮，尤其是健身減肥的人將它當作聖品。牛油果有哪些營養?他的功效十分驚人。
牛油果的營養價值
一、保護子宮
女性尤其適合吃牛油果，因為它可以平衡激素的分泌，保護子宮健康預防生殖疾病。尤其是生育後的女性食用，能夠調節身體恢復到年輕狀態。
二、控制糖尿病
患有糖尿病的人在選擇水果的時候尤其要注意，不能吃糖分太高的食物。但是牛油果是很好的選擇，它的糖分很低，容易消化。它的果品還有控制血糖的作用，平時用它泡水喝的效果很好。
三、滋養肝臟
牛油果對肝臟有良好的滋養效果，它裏面的油脂酸度小，健康易消化，能夠改善肝臟功能，排毒促循環。
四、美容養顏
牛油果的油脂親膚，經常被用來做成化粧品。直接使用牛油果能夠滋養皮膚延緩衰老，減少紫外線對皮膚的傷害，減少皺紋的出現。
五、減肥
牛油果具有減肥的效果，它含有的蛋白質、維生素能夠促進循環，加速細胞修復。它能夠快速補充體力，飽腹感強烈。
六、保護眼睛
經常用眼的人可以多吃牛油果，它富含多種維生素，能夠緩解眼部疲勞。
七、降低膽固醇
牛油果雖然含油高，但是卻能夠控制膽固醇。因為它是這一種不飽和脂肪酸，不會增加身體的負擔。
牛油果也稱作鱷梨，它的果肉順滑，可以做成各種甜品、三明治、壽司。不過它的含油量比較高，大家只要一個星期吃一兩個就足夠了。
