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女性美容麪食紫薯餡包子

養生食譜 閲讀(2.62W)

   紫薯含有大量的花青菜,有美容減肥之功效,在這時小編推薦這道紫薯餡包子,白花花的外皮,吃到嘴裏露出紫色餡料,綿軟美味,非常的好吃,有機會的朋友不如做來嚐嚐味道吧。

 【女性美容麪食紫薯餡包子】

主料:麪粉500克、紫薯500克、

輔料:植物油適量、白糖50克、奶粉15克、發酵粉5克、温水適量、

步驟:

紫薯餡包子的做法步驟1.準備好食材

紫薯餡包子的做法步驟2.把發酵粉放入適量温水調和好,倒入麪粉裏,攪拌成絮,

紫薯餡包子的做法步驟3.揉成光滑的麪糰,用保鮮膜蓋住,進行發酵。

紫薯餡包子的做法步驟4.紫薯洗淨去皮,切塊,放入湯鍋蒸熟,

女性美容麪食紫薯餡包子

女性美容麪食紫薯餡包子

紫薯餡包子的做法步驟5.放入適量奶粉,白糖,植物油,

紫薯餡包子的做法步驟6.充分攪拌好,成紫薯餡,

紫薯餡包子的做法步驟7.麪糰發酵至原來的2倍大,

紫薯餡包子的做法步驟8.麪糰放入案板上排氣揉勻,分成大小合適的劑子,

女性美容麪食紫薯餡包子 第2張

女性美容麪食紫薯餡包子

紫薯餡包子的做法步驟9.取一個劑子擀成皮,

紫薯餡包子的做法步驟10.放入適量紫薯餡,

紫薯餡包子的做法步驟11.包成包子,

紫薯餡包子的做法步驟12.醒20分鐘,

女性美容麪食紫薯餡包子 第3張

女性美容麪食紫薯餡包子

紫薯餡包子的做法步驟13.蒸屜刷些植物油,放入包子

紫薯餡包子的做法步驟14.冷水上鍋,大火煮開後蒸18分鐘,關火,燜3分鐘即可。

女性美容麪食紫薯餡包子 第4張

女性美容麪食紫薯餡包子

 紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。

 2.促進胃腸蠕動

紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。

3.增強免疫力

女性美容麪食紫薯餡包子 第5張

女性美容麪食紫薯餡包子

紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發生。紫薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起着十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏鬆症。

4.有利於減肥瘦身

5.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。

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