説起陳皮相信大家都不陌生，秋季天乾物燥易上火，人們常用陳皮泡水喝，可是陳皮的功效與作用是什麼?陳皮泡水喝有什麼好處?接下來，大家就和小編一起來看看吧。
陳皮，別名橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮，為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮，辛散通温，氣味芳香，長於理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，屬於一種常見的中藥。
臨牀應用上，陳皮用於胸腹脹滿、肺氣擁滯、胸膈痞滿、脾胃氣滯以及痰多咳嗽等病症，常與木香、枳殼、半夏、茯苓、人蔘、白朮、黃連等配伍應用，可以健胃，有利於食物消化，也能改善胃痛等。
其中，陳皮果皮常剝成數瓣，基部相連或呈不規則碎片，厚約1至4毫米，外表面橙黃色或紅棕色，有細皺紋及凹下的點狀油室，內表面黃白色，粗糙呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。
陳皮泡水喝有什麼好處?其實，不僅適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰者，也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者。既能健脾，也能理氣，還能和中。
所以，如果身體出現了咳嗽、痰多等症狀，可以將陳皮、生薑、核桃備好，然後一起用水煎服，這樣身體就能恢復健康。
