在冬天，無論是北方還是南方都是各有各的冷，因此也最容易出現凍傷，尤其是孩子。孩子好動同時不知道如何照顧自己，因此家長就要多留心，如何在寒冷的冬季讓孩子遠離凍傷的傷害。北京中醫藥大學教授、中國中醫研究院碩士漆浩老師，將為家長講講如何預防凍傷，如果孩子有凍傷，又該如何處理。
有過凍傷經歷的朋友一定都對凍傷的痛苦滋味記憶猶新，而且最嚴重的居然需要截肢，非常可怕。當然了，這説的是很極端的情況。一般的凍傷雖然痛苦一些，但不至於落下殘疾。
要預防和治療凍傷，首先就要了解凍傷是如何發生的，有什麼特點。我們每個人平常都是暴露在空氣中的，一旦氣候發生變化或者長期處於一個寒冷或者寒濕的環境中，就會產生凍傷。嚴重的時候被凍傷的部分會出現沒有感覺甚至壞死的情況，就需要截肢。如果不截肢，任由凍傷繼續發展，就會導致死亡。因為如果不把凍傷的部位截掉，它就會蔓延到軀幹部位，一旦發生這種情況，就真的無力迴天了。
凍傷不僅有蔓延的特點，它跟別的疾病還有一點不一樣，那就是它是從四末，也就是説人的肢端開始發展的。比如我們凍得最多的地方是手、腳、耳朵、臉等部位，不是肢體的末端，就是身體上凸出的、最容易接觸外界的地方。這些部位一旦受到寒冷的刺激，毛細血管收縮，然後血管痙攣，就會出現皮膚蒼白、供血不足的情況。這個時候就會產生類似於紅腫熱痛這樣的現象，這是早期。到後來，被凍傷的地方就會長出水泡，如果再繼續發展就會到皮下組織，出現皮膚蒼白、沒有感覺的情形，進而發展就會出現心跳減慢、代謝降低，被凍傷的人好像被埋在一個冰窟窿裏，逐漸地，生命體徵就會喪失。所以家長一定要注意，孩子一旦出現凍傷，一定要在症狀最輕的時候就開始想辦法處理。
關於凍傷的處理，我們從比較輕的説起。原來條件沒有現在這麼好，夏天沒有空調，冬天沒有暖氣。不少年齡在30多歲的人可能都有過這樣的經歷：
小時候上學，一到冬天教室就冷得像個大冰窖，把手縮進袖子裏還是會凍傷，腳就更別提了。雖然腳上穿着厚厚的大棉鞋，但也抵不過寒冷的天氣，尤其是小孩子愛蹦愛跳，腳容易出汗，出完汗鞋裏濕冷濕冷的，更容易被凍傷了。被凍傷的手腳又紅又腫又癢癢，如果不管它，就會逐漸化膿、流血，最後結痂。而且一年凍傷就幾乎年年凍傷，周而復始。
現在條件好了，凍傷的情形較少發生，但是對於孩子來説，如果家長疏忽大意，仍舊會有凍傷的情況發生。如果孩子的手凍傷了家長該怎麼處理呢？其實凍傷分不同的層級。一般來説分四級。表皮是一級，然後是真皮，真皮再往下就是皮下組織，進而到肌肉、血管甚至骨骼。最輕的凍傷是表皮和真皮，大家最常見的凍瘡就屬於這個層級。凍瘡最需要注意的問題在於預防。大家現在都講凍瘡怎麼預防，但是有一點最重要的沒有講，就是我們的手、腳為什麼會凍傷。當我們所遇到的環境發生冷熱劇變的時候，就容易得凍瘡。比如寒冬臘月的天氣裏，在屋外寒冷的環境裏待了一段時間後回到屋裏馬上烤火，手原本所處的環境是寒冷的，一烤火，温度驟然上升，這種冷熱不均是導致凍瘡的一個很重要的原因。
如果説被凍的部位已經有點癢，且有點紅腫了，該怎麼處理呢？
第一，保持凍傷部位處在一個恆温的環境裏。如果是手部凍傷，可以戴比較寬鬆的手套。
第二，要塗抹護膚防凍的面霜、護手霜等，給我們的皮膚加一層保護層。
向大家推薦幾種：
一是魚肝油。因為魚肝油裏含大量的維生素E，對皮膚有較好的保護作用。
二是巧用辣椒和花椒治療不很嚴重的凍瘡。因為花椒和辣椒能夠促進皮膚的毛細血管舒張，有温散的作用。
上面已經提到，所謂的凍瘡是因為天氣寒冷導致毛細血管收縮而引起的，所以用温性的辣椒和花椒水泡一泡凍傷部位是有較好的效果的。不過，如果凍傷部位已經開裂且長水泡了，這個時候再用辣椒水就會起反作用了，就是自己給自己找罪受了。
耳朵和麪部也是容易生凍瘡的部位，而且面部更敏感，需要用更柔和的方法才行。這裏我講兩個最簡單的方法。
第一個方法是面部幹浴，也就是搓臉，或者叫做乾洗臉。
如果面部或者耳朵剛開始有點麻木，在沒有形成很嚴重的凍瘡之前，做一做面部幹浴效果很好。面部幹浴具體的做法是：用手的大魚際或者小魚際從下往上（防止面部下垂）輕輕搓，搓到頭頂後再搓下來。這是整個面部的搓法，搓完以後可以再做一個五官的幹浴。做眼部的幹浴時，要按照眼輪匝肌的分佈從內向外搓，因為如果從外向內的話，容易把髒東西杵到眼睛裏去。幹浴的時候注意不要杵到眼睛。鼻部的幹浴要沿着鼻翼兩邊慢慢搓。這是面部幹浴的方法。
第二個方法是冷水洗臉。
洗臉時，準備一盆涼水，用涼水將面部撲濕，讓皮膚有一個適應温度的過程。然後重點開始浴鼻。涼水洗鼻的時候，水要稍微吸着一點，但要注意別嗆着。鼻部的毛細血管是很敏感的，它要一點一點慢慢適應涼水的温度。經常用涼水浴鼻可以增強鼻子的抵抗力，使其不再怕寒冷的天氣和涼風。然後是涼水浴眼、洗嘴。一覺醒來，眼部會有分泌物，而嘴邊也會有一些分泌物，在用涼水洗的時候都要洗乾淨。眼、鼻、嘴都洗乾淨以後，最後是將一塊大毛巾放到涼水裏，泡好以後將整個面部敷一下。一開始可能會覺得刺激比較大，慢慢地就感覺很舒服了。然後把水擰乾，再敷一下。
《孩子身心健康自然乖》的一書中就有教大家臉部最好的預防凍瘡的方法，就是先幹浴，然後再用冷水洗臉，兩者取其一也可以。那麼手和腳初期的凍瘡有什麼方法可以治療嗎？
從中醫的角度來講，手部的凍瘡可以通過做手操來預防和治療。
手操很容易做：
第一節是搓手背。從手腕的部位開始，可以橫着搓，也可以豎着搓，左三下，右三下。
第二節是搓手心。搓一段時間後你會發現手心出汗了。
第三節是擦手指。先手背對手背來擦，然後雙手掌心相對擦。
第四節是推手。往外推出的時候呼氣，往回推的時候吸氣。
第五節是捋手指。坐着沒事情做的時候捋捋手指，捋到指尖的時候拔一下。
第六節是手腕對搓。這樣的話就從手指操過渡到全身動作了，效果更好。
既然有手操，相應地，腳也有腳操。
第一節是碰腳尖。碰腳尖有各種各樣的碰法，比如站着的時候，一隻腳先往前走一步，後面的腳跟上來，腳尖輕碰先邁出去的那隻腳。
第二節是搓腳。
第三節是提升陽氣。坐下來，雙腳輪流做抬起和放下的動作。腳抬起來是昇陽氣，放下去是降陰氣，旨在提拉人體的氣血。
上面這幾節動作是白天做的，到晚上了可以再泡泡腳、搓搓腳心，這樣對於初期的腳部凍瘡的治療很有幫助。
上面講的是初期凍瘡的治療，下面講講如何防止其復發。防止復發有很多種辦法，都和平常的生活習慣有關。比如説很多人到冬天，手凍得受不了了才去買手套，其實正確的做法應該是天剛涼下來就要買手套，保護好自己的雙手。其次是不要讓雙手經常處於冷熱變化無常的環境中，這一點比較容易做到。比如經常洗衣服、刷碗的人容易得凍瘡。為什麼？因為在洗洗涮涮的時候雙手會較長時間地泡在水裏面。這個問題很容易解決，戴雙橡皮手套就行了。如果説沒條件戴手套，又該怎麼辦呢？可以在洗完以後先將雙手擦乾再去做別的事情，還有一點要注意的就是不要洗完衣服以後馬上就去烤火。
一般來説，得凍瘡的人適應能力是比較弱的。農村有一些方法可以提高適應能力，比如説使用絲瓜瓤。在夏天絲瓜長成的時候，用絲瓜瓤搓手就是很有效的一個方法。新鮮絲瓜本身有一種黏液，滑溜溜的，用它來搓手，會對手部起到很好的保護作用，而且還可行氣活血。如果沒有絲瓜，用西葫蘆瓤代替也可以。另外還有一樣東西可以預防凍瘡，就是淘米水。每天用它洗幾次手，洗的時候不要太用力，要慢慢體會雙手浸在淘米水裏的感覺。
除了上面的方法，我們能不能通過飲食增強抗凍能力，減少得凍瘡的機會呢？其實説到底，凍瘡是人體對外界的寒氣、寒濕缺乏抵抗能力的結果，一般陽氣虛的人或者體表比較虛的人容易得。在飲食上可以多食用温陽散寒的食物，比如中醫裏講的“血肉有情之品”，就是羊肉、狗肉等。羊肉是温養的，比狗肉要好，狗肉是温燥的，所以建議大家吃羊肉。當然其他的，比如説雞肉也可以，它也是温的，比羊肉更平。還有一些叫做温散之品。舉個簡單的例子，我們冬天做年貨或者炒菜會放一些十三香，十三香裏大部分都是温經散寒的材料，比如八角（大料），它是温胃散寒的，可以使胃裏暖和；還有桂皮，是大熱的；韭菜是温通經脈的。除了上面介紹的，平常我們還可以喝一點藥酒。如果不願那麼麻煩，紅葡萄酒也是可以的，紅葡萄酒是温散經脈的，到冬天的時候可以少量地喝一點。如果喝紅酒的時候適當進食一點肉類，效果會更好。
小貼士：預防和治療凍瘡，可以通過戴手套、使用魚肝油、泡辣椒花椒水、乾洗臉、冷水洗臉等方法做到，也可以通過飲食來增強身體的抗凍能力，預防凍瘡，比如多吃些温熱的食物、飲用藥酒等。
