空腹吃香蕉的危害
近來社會上流傳着吃香蕉減肥的説法，有些人以香蕉為主食，且早餐只吃香蕉。營養專家認為這種減肥方式對人體極為不利，特別是空腹吃香蕉會對心血管系統造成傷害。
香蕉富含的大量膳食纖維，兩餐之間或晚飯後食用可以起到潤滑腸胃的作用，幫助人排除體內宿便。
針對網上載言的説法，心內科醫生表示，香蕉中的鎂和鉀的確會對心臟造成影響，但這並不是説，空腹吃含有豐富的鎂元素的香蕉便會讓血液中的含鎂量驟然升高而影響心臟，因為一般吃一根香蕉攝入的鎂約為14毫克，而成年人的鎂適宜攝入量可達到350毫克/天，所以正常吃香蕉不可能讓身體裏的鎂過量。網上載言的吃香蕉會引起結石的説法也並不科學，不同結石產生的原因是不同的，目前沒有案例説明結石和香蕉有什麼直接關係。
但香蕉含有的維生素及礦物質並不齊全，若長期以減肥為目的將香蕉當成正餐主食，必將導致營養失衡，甚至患上貧血或其他疾病。另外，香蕉含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，造成血液中鎂與鈣的比例失調，從而對心血管產生抑制作用。如果再空腹吃香蕉，會因胃腸道蠕動加快，心臟負荷增加，而引發心肌梗塞。同時，長期空腹食用香蕉對胃酸分泌也不利，會加重腸胃病和潰瘍病的病情。
空腹吃香蕉
在馬拉松、網球賽等急劇消耗體力的運動賽事中不難發現，選手在進行中場休息時都愛吃一兩根香蕉，這是因為運動過程中消耗大量能量，汗水也會使得身體中鉀鈉大量流失。香蕉一方面是高鉀食物，能夠及時補充流失的鉀，強化肌力及肌耐力，使得運動員能夠保持持續運動狀態;另一方面，香蕉是一種高能量食品，其含有的單糖和雙糖能夠迅速代謝，產生大量能量，支撐運動員有足夠的能量繼續接下來的運動。因此，大多數運動員在運動過程中補充能量，首選就是香蕉。
香蕉在生活中是隨處可見的水果，營養豐富，可以清腸胃治便祕。不過有些人會問空腹能吃香蕉嗎的問題，答案是否定的，空腹最好不要吃香蕉。那空腹吃香蕉會怎麼樣.可引起心肌梗塞，抑制人的心血管系統。空腹吃香蕉的危害還是很大的，所以為了健康還是不要空腹吃香蕉了。
空腹吃香蕉對於人體健康是不利的，原因是香蕉富含糖還有纖維物質，可以消化、通便，早上空腹的時侯腸胃裏面沒有能供消化的食物，這時吃香蕉會讓腸胃運動加快，讓血液循環促進，心臟負荷增加，容易引起心肌梗塞。
香蕉裏面富含鎂，多吃會讓血中的鎂大增，會抑制人的心血管系統，能導致顯著的感覺麻木、肌肉麻痺，嗜睡乏力的症狀會出現，這個時候假如開車交通事故還容易發生。因此司機更不可以空腹吃香蕉了!
香蕉吃法一、拔絲
原料：600克香蕉、60克玉米粉、12克麪粉、60克雞蛋清。
做法
1、剝去香蕉皮，將其切成滾刀塊，放到麪粉上滾蘸一層;
2、將雞蛋清倒到玉米麪裏面，將其攪和成糊;
3、將植物油倒到炒勺裏面，在旺火上燒大概7～8成熱，將裹好麪粉的香蕉再將一層蛋清糊裹上，一個一個地放到油裏面浸炸。炸到淺黃色之後，撈出將油控淨;
4、炒勺留一些底油，白糖放入炒到金黃色，大泡變成小泡，最後顏色會加深，能拔絲時，香蕉塊、青、紅絲倒入，快速顛翻均勻，在預先擦好一層油的盤裏面盛入，碼擺整齊就可以了。
香蕉吃法二、炸
原料：500克香蕉，100克雞蛋清，35克麪包屑，100克煉乳，50克澱粉(蠶豆)，100克色拉油。
做法
1、剝去香蕉的外皮，將其切成稜形刀塊;
空腹吃香蕉
2、香蕉放進蛋清豆粉裏面進行拌勻，再均勻地將麪包屑沾上;
3、把香蕉投到熱油鍋裏面炸到熟透且呈金黃色的時侯就起鍋，裝盤就可以了。
這樣的香蕉吃起來非常香，非常美味，讓你越吃越想吃。不過有點熱氣，平時也別吃太多。
香蕉吃法三、蛋糕
原料：60克黃油、70克細砂糖、1.5克鹽、60克蛋、100克低粉、3克泡打粉、少許小蘇打、少許肉桂粉，100克香蕉泥。
做法
1、室温將黃油軟化，大軟後將細砂糖加入、打發鹽，分次將蛋液加入。
2、攪打到均勻、順滑狀態之後，分2次將香蕉泥還有過篩的粉類加入拌勻。
3、把麪糊盛到裱花袋裏面，計到模具中，放進預熱180度的烤箱中層、上下火，大概15分鐘，香蕉蛋糕就新鮮出爐了。
香蕉是人們生活中所喜愛的水果之一，那麼你知道空腹吃香蕉有哪些危害嗎?上面給大家介紹了空腹吃香蕉的危害，給大家介紹的空腹吃香蕉的危害，希望能夠給大家帶來幫助哦。
