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牛背鷺的功效與作用和營養價值

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牛背鷺的功效與作用和營養價值
【出處】始載於《中國藥用動物志》。

【拼音名】Niú Bèi Lù

【英文名】bittern

【別名】黃頭鷺、尼鷺、家畜鷺鷥、紅頭鷺、畜鷺、紅頭官、放牛郎

【來源】
藥材基源:為鷺科動物牛背鷺的肉。
拉丁植物動物礦物名:Bubulcus ibis (Linnaeus).
採收和儲藏:四季均可捕捉,殺死後除去皮毛及內臟,取肉鮮用。

【原形態】牛背鷺,體羽大都乳白色,頭、背、頦、喉橙黃色,頭、頸羽色較深。頦角幾乎全白;背上和前頸基部均着生蓑羽,前者向後伸延至尾羽末端,有時甚至超過。冬季所有橙黃色羽毛全部脱落,僅頭頂保留少數橙黃色。體羽純白色。眼及眼先裸露部分黃色;嘴同。脛和跗跖角黃色,趾和爪黑褐色。

【生境分佈】
生態環境:棲息於平原和低山腳下的沼澤、耕地等處。成對或小羣活動。停息在樹頂上,呈S型。飛行緩慢,常停歇在耕牛或其他家畜背上。動物性食性。巢營於臨近水的高大喬木上。每窩產卵3-5枚,卵殼呈淺綠色。
資源分佈:分佈於長江流域以南各地。偶見於山東、北京及東北。

【性味】味鹹;性平

【歸經】肺;脾經

【功能主治】益氣補虛;託毒消腫。主體虛贏瘦;癰腫瘡毒

【用法用量】內服:煎湯,鮮肉100-200g,或焙乾研末。

【各家論述】《中國藥用動物志》:有益氣、解毒的功效。主治虛瘦,瘡腫等症。

【摘錄】《中華本草》