【拼音名】Jī Sù
【英文名】Chicken crop
【別名】雞喉嚨
【來源】
藥材基源：為雉科動物家雞的嗉囊。
拉丁植物動物礦物名：Gallus gallus domesticus Brisson
採收和儲藏：宰雞時取下嗉囊，洗淨，鮮用或烘乾。
【原形態】家雞，家禽。嘴短而堅，略呈圓錐狀，上嘴稍彎曲。鼻孔裂狀，被有鱗狀瓣。眼有瞬膜。頭上有肉冠，喉部兩側有肉垂，通常呈褐紅色；肉冠以雄者為高大，雌者低小；肉垂亦以雄者為大。翼短；羽色雌、雄不同，雄者羽色較美，有長而鮮麗的尾羽；雌者尾羽甚短。足健壯，跗、跖及趾均被有鱗板；趾4，前3趾，後1趾，後趾短小，位略高，雄者跗跖部後方有距。
【生境分佈】
生態環境：家雞因飼養雜交的關係，口種繁多，形體大小及毛色不一。食物主要為植物的種子、果實及昆蟲等。雄雞善啼。
資源分佈：全國各地均有飼養。
【性味】味甘；性平
【歸經】肺；腎；膀胱經
【功能主治】調氣；解毒。主噎膈；小便不禁；發背腫毒
【用法用量】內服：煮食，適量，或研末。外用：適量，焙研撒或調搽。
【各家論述】《本草綱目》：治小便不禁，及氣噎，食不消。
【摘錄】《中華本草》
