【拼音名】Jī Xuè
【英文名】Chicken blood
【來源】
藥材基源：為雉科動物家雞的血液。
拉丁植物動物礦物名：Gallus gallus domesticus Brisson
採收和儲藏：宰雞時收集血液，鮮用。
【原形態】家雞，家禽。嘴短而堅，略呈圓錐狀，上嘴稍彎曲。鼻孔裂狀，被有鱗狀瓣。眼有瞬膜。頭上有肉冠，喉部兩側有肉垂，通常呈褐紅色；肉冠以雄者為高大，雌者低小；肉垂亦以雄者為大。翼短；羽色雌、雄不同，雄者羽色較美，有長而鮮麗的尾羽；雌者尾羽甚短。足健壯，跗、跖及趾均被有鱗板；趾4，前3趾，後1趾，後趾短小，位略高，雄者跗跖部後方有距。
【生境分佈】
生態環境：家雞因飼養雜交的關係，口種繁多，形體大小及毛色不一。食物主要為植物的種子、果實及昆蟲等。雄雞善啼。
資源分佈：全國各地均有飼養。
【化學成份】紅細胞數及血紅蛋白含率，比牛、豬等低，雞血含血紅蛋白（hemoglobin）10.3g／100ml，而牛、豬等，都在13g/100ml左右。雞的紅細胞每克幹物含維生素（vitamin）K8D.G.u，血漿每克幹物含20D.G.u。
【藥理作用】雞血可用於提取超氧化物歧化酶（SOD），雞紅細胞的SOD含有金屬離子銅和鋅，為銅氧化物歧化酶（Cu、Zn-SOD）。
【性味】味鹹；性平
【歸經】肝；心經
【功能主治】祛風；活血；通絡；解毒。主小兒驚風；口面歪
