三歲寶寶的飲食安排
1、粗糧正式進入寶寶的餐譜，主食100—200克，豆製品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果適量。在三餐的基礎上，可在下午給寶寶加一餐的點心。
2、飲食搭配蔬菜若與動物性食品配菜，營養會更為全面。營養搭配合理風味獨特、色彩鮮豔，容易調動寶寶的食慾。蔬菜與鮮豆類或豆製品合烹，口味鮮美，色彩美觀，能夠吸引寶寶的注意，提高寶寶的食慾。
3、營養元素脂肪攝入不能多但也不能太少，脂肪提供熱量，調節體温，保護神經及器官，促進維生素吸收，每日供給30—40克。主要來源於動植物油、乳類、蛋黃、肉類和魚類。
3歲寶寶一日飲食安排
早餐：牛奶200毫升，菜肉卷1個(重10-20克)，煮雞蛋1個
午餐：肉末、肝末，青菜燴米飯1碗(米50克)，小白菜蝦皮豆腐湯
午點：餅乾3-4塊，水果1個
三歲寶寶的飲食安排
晚餐：肉菜小包子2個(麪粉50克)粥1碗(大米10-20克)
晚點：牛奶200毫升，小點心2 塊(麪粉10-20克)
注：每日約用糧150-200克，肉60克，菜200克，奶400毫升，油、糖適量。
適合三歲寶寶吃的菜譜
海鮮雞蛋羹
原料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋。
1.首先將蝦米切碎，用黃酒侵泡十分鐘。
2.花蛤洗淨，用開水燙使其打開。
3.雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹狀即可。
寶寶食譜
蘿蔔番茄湯
食譜原料：胡蘿蔔，西紅柿，雞蛋，薑絲，葱末，花生油，鹽，味精，白糖。
製作方法
1.胡蘿蔔、西紅柿去皮切厚片。
2.熱鍋下油，倒入薑絲煸炒幾下後放入胡蘿蔔翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿蔔熟時，下入西紅柿，調入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上葱花即可。
健康提示
此湯含鋅量約35.55毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿蔔素及礦物質是缺鋅補益的佳品;對兒童疳積、缺鋅性侏儒解毒有一定療效。
牡蠣湯
原料：鮮牡蠣肉、紫菜、葱、姜，調料適量。
三歲寶寶的飲食安排
做法
1、蠣肉60克洗淨，切小片。
2、清洗放入大碗中，加清湯、牡蠣肉片、葱花、細薑絲，放入蒸鍋蒸30分鐘出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調勻。
3、最好能放入清水中2個小時以上，以便其吐出殘留泥沙。
牡蠣是所有食物中含鋅量最高的，此道菜含鋅約20.5毫克，牡蠣湯鮮滑、甜美，兒童最愛喝的湯，此道菜對皮膚乾燥、皮疹、傷口癒合不良等兒童缺鋅症狀有很好的治療作用。
