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吃橙子上火嗎|橙子的功效及營養價值介紹

生活常識 閲讀(1.44W)

橙子是一種柑果,是柚子與橘子的雜交品種,橙子的栽培歷史悠久,以其果皮含有芳香氣味。大家都很喜歡吃,但是有朋友經常會問,吃橙子上火嗎?今天小編就給大家詳細的介紹一下這方面的知識,包括橙子的功效與作用哦。

吃橙子上火嗎 橙子的功效及營養價值介紹

吃橙子上火嗎

吃橙子上火嗎

吃橙子是不會上火的,它是敗火的水果,吃桔子、柚子是上火的。

橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜。

橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。

橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。

橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。

事實上,它的維生素C含量豐富,能增強人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。

橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿蔔素含量較多,可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。

橙子的營養價值

橙又名“黃果”“金環”,分酸、甜兩種。飽食飲宴後,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,並有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。

橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,維生素P、C均能增強毛細血管韌性;果膠能幫助儘快排泄脂類及膽固醇,並減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾温胃,助消化,增食慾等藥用功效。在發達國家追求天然食品,不添加任何水分,講究原汁原味,常把橙子製成果汁,是每餐必備的上等飲品。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿蔔素含量較多,可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。

橙子能多吃嗎

過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒,出現手、足乃至全身皮膚變黃,嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀,也就是老百姓常説的“橘子病”,醫學上稱為“胡蘿蔔素血癥”。一般不需治療,只要停吃這類食物即可好轉。

橙子的食用禁忌

吃橙子上火嗎 橙子的功效及營養價值介紹 第2張

吃橙子上火嗎

1、糖尿病患者忌食。

2、飯前或空腹時不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利 。

3、橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。

4、橙子味美但不要吃得過多。過多會引起手、足、乃至全身皮膚髮黃。嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀,也就是老百姓常説的橘子病醫學上稱為胡蘿蔔素血癥。一般不需治療,只要停吃這類食物即可好轉。

注意哦,建議不要一次吃太多,注意常吃即可,中醫的觀點認為,有些人是不適合吃橙子的。比如有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人。中醫認為,這是由於肝陰不足所導致的,而橙子吃多了更容易傷肝氣,

甜橙含糖量15%~30%,含蛋白質0.2%,含有多種維生素,如維生素A、B1、B2、B6、C、煙酸等。另外還有十多種人體必需氨基酸,各種微量元素如鉀、鈣、磷、鐵等等。這些物質,對兒童的身體發育和智力發育均十分重要,對學習所導致的身心疲勞有緩解作用。

因此是一種有益的補養食物,對智力發育有促進作用。葡萄中還含有草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種果酸,能使人增強消化,健脾和胃。補充維生素C,美白! 抗衰老!

 常吃可以防癌

一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。

所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。

橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來説,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。

吃橙子上火嗎?對於這個問題,通過上文的介紹,我們已經瞭解了。橙子很美味,但是不要吃得過多哦,建議大家平時的飲食也是一樣,要適量,要健康。