老花眼即老視是一種生理現象，不是病理狀態也不屬於屈光不正，是人們步入中老年後必然出現的視覺問題。是身體開始衰老的信號之一。隨着年齡增長，眼球晶狀體逐漸硬化、增厚，而且眼部肌肉的調節能力也隨之減退，導致變焦能力降低。因此，當看近物時，由於影像投射在視網膜時無法完全聚焦，看近距離的物件就會變得模糊不清。老視眼的發生和發展與年齡直接相關，大多出現在45歲以後，其發生遲早和嚴重程度還與其他因素有關，如原先的屈光不正狀況、身高、閲讀習慣、照明以及全身健康狀況等。即使注意保護眼睛，眼睛老花的度數也會隨着年齡增長而增加，一般是按照每5年加深50度的速度遞增。根據年齡和眼睛老花度數的對應表，大多數本身眼睛屈光狀況良好，也就是無近視、遠視的人，45歲時眼睛老花度數通常為100度，55歲提高到200度，到了60歲左右，度數會增至250度到300度，此後眼睛老花度數一般不再加深。
老視的實質是眼的調節能力的減退，年齡則是影響調節力的一個最主要的因素，調節即眼的屈光力的增加是通過晶體的塑形、變凸來實現的。而晶體在一生中不斷增大，因為赤道區上皮細胞不斷形成新纖維，不斷向晶體兩側添加新的皮質，並把老纖維擠向核區。於是隨着年齡的增加，晶體密度逐漸增加，彈性逐漸下降。除年齡外，老視的發生和發展還與以下因素有關：
1.屈光不正
遠視眼比近視眼出現老視的時間早;近視者配戴框架眼鏡後，由於矯正負鏡片離角膜頂點存在12～15mm距離，減少了同樣閲讀距離的調節需求，而戴角膜接觸鏡的近視者，由於角膜接觸鏡配戴在角膜面其矯正後的光學系統接近正視眼，因此，戴角膜接觸鏡比戴普通框架眼鏡者出現老視要早。
2.用眼方法
調節需求直接與工作距離有關，因此，從事近距離精細工作者容易出現老視的症狀，從事精細的近距離工作的人比從事遠距離工作的人出現老視要早。
3.患者的身體素質
長手臂的高個子比手臂較短的矮個子有比較遠的工作距離，需要比較少的調節，因此後者較早出現老視症狀。
4.患者的地理位置
因為温度對晶體的影響，生活在赤道附近的人們較早出現老視症狀。
5.藥物對患者的影響
服用胰島素抗焦慮藥抗抑鬱藥、抗精神病藥、抗組胺藥、抗痙攣藥和利尿藥等的患者，由於藥物對睫狀肌的作用，會比較早出現老視。
老人眼花是由於人上了年紀後，氣血漸衰，肝腎精氣虧損，不能榮養眼目所致，因此治療以補腎養肝為主，專家為眼花老人推薦了7則食療方，下面一起去看看!
七款食療防治老花眼
1.枸杞蛋：
枸杞子20克，與兩隻雞蛋調勻，蒸熟，服用。此方對頭昏眼花、多淚者有顯效。
2.醬醋羊肝：
將羊肝洗淨切片，勾芡、素油爆炒，調以醬油、醋、料酒、姜。此菜可為中心性視網膜炎、視神經萎縮者常吃。
3.紅肝丸：
取紅花10克，與250克豬肝共剁為泥，加芡粉少許，做成丸子蒸食。此方對肝陰虛兼瘀者適宜;對白內障術後眼中血絲，可起到促進消散的作用。
4.胡蘿蔔粥：
取胡蘿蔔100克，粳米200克。先將胡蘿蔔洗淨切成小碎粒，再與粳米一起加水適量煮成稀粥，每天早晚食用。此粥若經常食用，持之以恆，還可防治高血壓，增強老年人體質。
5.何首烏粥：
何首烏60克，粳米200克，大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時，然後去渣留汁，再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥適用於肝腎虧損所致眼花。
6.女貞子粥：
取女貞子30克、枸杞子30克，粳米200克，冰糖少許調味。先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時，然後去渣留汁，再將粳米、冰糖一起加入上述藥汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥適用於肝腎陰虛所致眼花。
7.黑豆粥：
取黑豆100克，浮小麥50克，粳米100克。先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮，待黑豆煮開花後，去掉浮小麥渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。此粥滋補肝腎，可改善老人眼花症狀。
