現在生活中，即使是喝葡萄酒，也分為幾種不同的種類，所謂，葡萄酒的幹字，意思是酒中含糖量的多少，乾的含糖量比半乾的少，如果覺得不習慣酒的酸味的話，以後最好選半乾之類的葡萄酒，這樣喝起來酸味會淡一些。乾紅葡萄酒的喝法是純飲，也就是什麼也別加。打開葡萄酒後，最好放置二十分鐘左右，讓酒充分的與空氣接觸，專業術語叫“醒酒”，另外喝葡萄酒最好用專用的葡萄酒杯，握的時候不要將手掌貼着葡萄酒杯，否則酒會隨着手心的温度，破壞酒的原味。至於國內多數人推崇的紅酒加雪碧，這是一種不專業的喝法。話説回來，只要自己喝的開心，習慣，隨便加什麼都可以喝的。另外，喝紅酒最好配肉類，如顏色比較深的肉，味道重，豬肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配顏色比較淡的肉，味道淡，海鮮之類。
第二點
第三點
在享受乾紅的時候要注意飲法，很多人在飲用乾紅的時候，為了改善口味將其它飲料(可樂、雪碧等)兑在酒中一起喝，這是不恰當的。飲用乾紅的正確方法，是不添加其它飲料，可以加冰塊。乾紅是正餐用酒，並不適合在節慶或聚會的時候喝，香檳才是最好的選擇。那麼何時享用乾紅最好呢?在吃烤牛肉和牛排的時候，以乾紅佐餐，會覺得牛肉滋味更好，能夠促進食慾、幫助消化。
同時，乾紅還可以搭配堅果、餅乾等零食在閒聊時啜飲；也可以在睡前來一小杯以利於睡眠。因為適量喝紅酒可以防止癌症的發生率，可以減肥瘦身，可以美容養顏，可以促進新陳代謝，可以延緩衰老……所以適量地堅持飲用乾紅葡萄酒，好處多多。
