食道癌正如它的名字一樣，也就是在食道上面出現的一種癌症，因為食道是緊緊連接着口腔和腸胃的，所以通常來講，發生情況不是很明顯。也有大部分的人去醫院檢查的時候就已經確診了，或者是中晚期，那麼對此，還是建議大家要重視起來，及早的發現，及早的診治都可以恢復健康，為了生命安全。
雖然它的表現形式不是很明顯，但是在早期也是有一定的症狀的，大家最好記住了!一般，像是有些患者在吃東西的時候，總是覺得食物滯留在試管裏，有灼燒感或者疼痛感就需要格外注意了;還有會感覺到食道管有異物感和不適感;食物滯留在食道的情況明顯，喝水之後才有所好轉等等，這些都在預示着癌症的風險!所以不容小覷!如果感覺到了這些不適和疼痛，那麼還是要儘早去醫院進行診治，千萬不要抱着僥倖的心理覺得到時候會好一些，而等到難受了一段時日了，然後再去醫院檢查就晚期了。這不是聳人聽聞，一定要積極的預防才行!而除了以上的早期症狀，我們也是可以預防的。
那麼，為了避免食道癌的發生，就必須要在飲食上注重一些了，管住自己的嘴也就會減少疾病的發生。建議大家食物要吃新鮮，不要吃隔夜菜、腐爛的水果還有醃製食物等等，另外，吸煙酗酒也是大問題，裏面的致癌成分就算不會導致食道癌，也會出現肺癌的，所以為了身體健康，該戒的就要戒了。
做好了積極的預防工作之後，還需要注意的就是飲食方式了，在進食的時候最好細嚼慢嚥，不要喝太燙的飲品及飲料，以免損傷腸道而致癌。
