中國青年網西寧9月11日電（記者王開忠）九年，對許多人來説只是彈指一揮。然而，對青海省循化撒拉族自治縣年僅28歲的青年企業家韓德清來講，卻是一個了不起的飛躍，短短九年，他將一個名不見經傳的小企業從註冊資本230萬做到註冊資本3300萬。2017年9月的一天，我們來到了位於青海東部黃河谷地的循化撒拉族自治縣，尋找這個年輕的企業家和他的成功故事。
創業艱難：他一度和雞一起生活了七天七夜
在青海化青生物科技開發有限公司辦公室，韓德清向我們介紹了他的艱難創業路。他説，公司創建於2008年11月，是一家集畜禽孵化、育雛、養殖、屠宰加工、有機複合肥生產、沼氣發電為一體的現代化綜合全產業鏈開發企業。説起創業，他連連搖頭“創業難，太難了！”他説，從蛋殼到孵出小雞會有七天的危險期，這個期間，雞場温度必須保持在32℃以上，否則小雞就會大片大片死去。創業初期，由於沒有完善的設備和成熟的技術，他和員工只能通過在門外燒鍋爐、向內部傳送熱氣的方式加熱。那段時間，他撇下妻兒不管，每天吃喝拉撒睡就在32℃臭烘烘的雞窩裏，和雞一起生活了七天七夜。
韓德清在生產車間檢查產品包裝。中國青年網 王開忠 攝
在員工日夜輪班的堅持下，再加之銷售人員馬不停蹄地開拓市場，化青公司很快漸入佳境。然而好景不長，禽流感疫情來勢洶洶，這讓像韓德清一樣的養殖户措手不及。“那會雞蛋價格暴跌，以前雞蛋價格基本保持在5元一斤，最高的時候是6元一斤，之後雞蛋價格只能在4元上下浮動。”韓德清回憶。
面對市場不景氣 及時轉型保護優勢
面對市場的不景氣，韓德清有他自己的想法。他説：“今年雞蛋價格猛跌，現在雞蛋價格3元一斤。我們必須要在保護優勢的同時實現企業轉型，目前我們與郫縣豆乾公司合作，經過十個月的研發與磨合，推出全新清真口味的豆乾。下一步，我們將積極開拓市場、廣開銷路，雞蛋加工為雞蛋幹，產值將會翻一番。”説着，他給我們拿出新研製的安晟Q豆乾，眾人紛紛讚歎好吃。他笑着説：“你們愛吃，我很高興，説明我的產品很好。”
韓德清（左一）介紹“安晟”豆乾。中國青年網 王開忠 攝
九年征程，見證了化青質的飛躍，從創立之初的註冊資本230萬到現在的3300多萬，雞蛋銷售從最初的每天半噸達到現在的每天9噸，通過企業轉型，2018年有望達到每天18噸的銷量，屆時化青將成為青海省最大的雞蛋銷售產地。
儘管創業艱難百戰多，但韓德清和他的公司一直在不斷成長：於2009年6月被認定為青海省海東地區農業產業化重點龍頭企業；2010年11月被青海省農牧廳認定為畜禽規模養殖場；2012年被國家農業部認定為“蛋雞養殖標準化示範場”，公司生產的雞蛋產品被認定為“無公害農產品”，公司註冊的“安晟”牌商標被評為青海省著名商標，併成為循化縣教育系統學生營養餐指定供應商。
循化是全國唯一的撒拉族自治縣，是國務院確定的首批扶貧開發工作重點縣，也是青海省第一個被列入國家扶持人口較少民族規劃的地區。
短短九年時間，韓德清和他的企業一路走來並不容易，當然這也少不了政府的扶持和努力。今年，在循化縣政府精準扶貧局的幫扶下，韓德清的扶貧產業園佔地面積擴大到了130多畝。企業用地的擴大，讓這個年輕人在養殖這條道路上走得更有底氣，也更踏實。他説“地越大，路越寬。我有信心把企業做大做強。”
